お父さん弁当3月
はい、こちらも来ました

*ポケットサンド(マーガリンにあずき / マヨネーズにハムチーズ / マヨネーズにゆでたまご / マヨネーズにたらこ) *りんご
あずきにはいろいろと伸びしろがあるようです。これからサンドイッチだけでなくいろいろと挑戦していきたいと思います

*ポケットサンド(マヨネーズ、レタスに鶏ハム / マーガリンにあずき / レタスとベーコンのシーザーサラダ / たまごサラダ) *りんご(王林)
たまごの値段が爆上がりしてます。いつも地元から郵送で買っていますが、しばらくそれも控えなければならないかもしれない

*ポケットサンド(チョコバナナ / コールスローにサーモン / たまごサラダ / マヨネーズにレタス、鶏ハム) *りんご(王林)
サンドイッチに鮭って、どうかな~と思ったのですが、スモークサーモンのサンドイッチがあるんだから焼いた鮭でも使い道はあるはず…と考えました。なかなか美味しいです

*ポケットサンド(コールスローにスモークチキン / マーガリンにあずき / たまごサラダ / レタスとベーコンのシーザーサラダ) *りんご(王林)
たまごサラダがゆるくなってしまった~( ̄▽ ̄;) しばらくぶりに作ったからマヨネーズの分量がぁぁぁぁぁ・・・・

*デニッシュ(メープル / シナモン / りんご) *ポケットサンド(マーガリンにあずき / コールスローにスパム / コールスローにゆでたまご)
甘いもの尽くし・・・・も、たまにはいいかな

*ポケットサンド(レタスとベーコンのシーザーサラダ / マヨネーズにゆでたまご / チョコバナナ / コールスローにハムチーズ) *りんご(ジョナゴールド)
彩がいまいちなんだよな~

*ポケットサンド(チョコバナナ / レタスにハムチーズ / マヨネーズに明太子 / たまごサラダ) *りんご(ジョナゴールド)
春のパン祭りの時期は、いつもより製造が多くなるのかしら? ちょっとパンがいつもよりパサついている気がする・・・・けど、気のせいかしら? 若干千切れ気味

*ディナーロール(クリームチーズにブルーベリージャム \ アプリコットジャム / マーガリンにあずき) *ポケットサンド(たまごサラダ / レタスにハムチーズ) *りんご(ジョナゴールド)
多いかな~と思いつつ、でもそれほどでもなかったみたい。最近残業続きで大変みたいなので、まぁそれもそれかな

*ポケットサンド(チョコバナナ / たまごサラダ / マヨネーズ、レタスにスパム / マーガリンにあずき) *りんご(ジョナゴールド)
日が長くなると傷みも気になります。今後の対策を考えねばなりませんね

*ポケットサンド(チョコバナナ / マヨネーズに明太子/ レタスにたまごサラダ / マーガリンにいちごジャム) *りんご(ジョナゴールド)
最近パンのカットがうまくいかない。どうもポケットの端が切れてしまう。うまくいかないのは技術のせいか、陽気のせいでパンの状態になにかあるのか、いずれにせよ要改善

*ポケットサンド(キャベツにえびかつ / マーガリンにあずき / たまごサラダに白身フライ / キャベツとハム) *パイナップル
キャベツにはコブサラダのドレッシングを混ぜています。フライともなかなか合うみたい
りんごがないから娘用に買ってあったパイナップルを入れました

*ポケットサンド(チョコバナナ / レタスにツナマヨ / マーガリンにあずき/ マヨネーズ、コーンにカニカマ) *パイナップル
久しぶりにツナマヨを作りました。油絞るのめんどくさいんですよねぇ…でも絞らないと汁っぽくなってしまう。冷蔵庫に冷やしていると水っぽいのが浮いてきちゃうんですよね。だからしっかり絞らないとね

*ポケットサンド(マーガリンにあずき / たまごサラダ / マヨネーズ、レタスに鶏ハム / ツナマヨ) *りんご(サンふじ)
半熟卵をたまごサラダにしたので、またまたゆるくなってしまった( ̄▽ ̄;)

*ポケットサンド(ツナマヨ / マーガリンにあずき / アプリコットジャムにりんご / きゅうりのコールスローに鶏ハム / たまごサンド)
りんごがちょびっとしかなかったので、フルーツサンドにして、サンドイッチを増やしました
3月は、みんな休みなく働いて、外食もなく、ランチはコみっちり作らせていただきました。本当にサンドイッチ三昧。温かくなってくると足が速くなるから、気をつけないと!
春はいろんな食材が楽しめて、なによりキャベツが柔らかいから作っていても楽しい
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いつもお読みいただきありがとうございます
とにかく今は、やり遂げることを目標にしています
ご意見、ご感想などいただけましたら幸いです