📘♯童心読書　【十二支のお節料理】

【十二支のお節料理】　川端誠

とても日本らしいお話しの絵本✨

十二支たちが、それぞれ
お節の献立、盛り付けなどの
係を決め担当していくお話し☺️

短いので、すぐ読み終わりますが
何故、その干支がとか
どんな意味があるのだろう？とか
こういう役割もあるのか！など
自分流に深掘りしていくと
更に面白さがあります😊

今年は午年ですね🐴

私のお気に入りは辰🐲

料理だけが全てではないのだ！と、
お節の中身ばかり気にしていたので
ハッとしました！😳

いつものようにお祝いできる
それは、誰かの支えがあってこそ。
いつものように暮らしていける
それも、誰かのお陰があってこそ。

そんな事を辰が教えてくれた様に
感じました😌✨

皆さんも、それぞれのお節
楽しんだ事と思います☺️
お節の意味を噛み締めながら
いただいた事でしょう🍱✨

さて、私はというと、
かまぼこが大好きなので
毎年、鈴廣蒲鉾を購入します
色んなメーカーがありますが
鈴廣さんは、上品でクセが少なく
食べやすいお味です

お節に入れる蒲鉾の由来

半円の形から、日の出を連想させ
初日の出は、希望や運気上昇⤴️
縁起の良い形として使われます

紅白蒲鉾にすることで、
色の意味からは
赤はめでたい、また、魔除けの意味
白は清らかさ、神聖さを表しています

お節は蒲鉾がメインです！（私だけ）
この日ばかりは、高級蒲鉾を購入✨
飾り切りに挑戦します！

こちらは2025【巳】

自己満足の干支蒲鉾でした😁
お節と言えば、やはり、海老🦐✨
（もちろん、好きなのですが！）
練り物は、あまり人気が無いので
かまぼこファン募集中です😋

絵本の紹介なのか、蒲鉾の紹介なのか
分からない記事になりましたが…😅
今回は、ここまでで失礼します😌

　　✨✨🍱✨🍱✨🍱✨✨
　　最後までお読みいただき
　　ありがとうございました！