【実習報告】もこもこパワーで〇〇しよう！

今回は「二酸化炭素」がテーマ。
なにかと良くない印象がついてしまっているかもしれませんが、
日常でとても身近だし、いろいろなものに利用されています。

そんな二酸化炭素を料理と工作で学んでいきます！
ちなみに姉妹実験の『ふわふわパンケーキのコツ』では、
パンケーキの中で起きている化学反応を実験器具を使って観察したり、 自分達でも下方置換で発生させたりします。

みんな当たり前に食べているけれど、パンやパンケーキってなんでふわふわしているのかな？
逆にふわふわではないパンケーキはどうなっちゃうのかな？
実際に作ってみました！

1チームには『魔法の粉』を入れ、もう片方のチームには何も入れず作ってみると…

『魔法の粉』を入れた方は、ふわふわもこもこ！
入れなかった方は、なんかゴムみたい…
断面を見てみると、ふわふわの方には穴がたくさん空いているのがわかります。
『魔法の粉』の正体は重曹（炭酸水素ナトリウム）で、
温められることで分解され、二酸化炭素がもこもこ出てきます。
だから生地に穴をたくさんあけてくれて、ふわふわにしてくれるんですね！

後半は、身近な二酸化炭素が使われているものを使って、ミニロケットを飛ばしました！！
胴体は昔懐かしフィルムケース、燃料はドライアイス！！
二酸化炭素の固体状態であるドライアイスが、気体にもどり、体積が大きくなることで、ロケットを打ち上げてくれます！

オリジナルロケットを作って…

かっこいい発射台をプラモして…

いざ打ち上げ！

結構な音がするし、いつくるかわからないのです…！
みんなのに燃料を入れて回っている、はちのすけもドキドキ…！！

おおいに盛り上がりました！

以上、実習報告でした。
これからいろんなところで二酸化炭素の名を聞くと思いますが、
悪者とは思わず、身近に感じてもらえると良いなと思います。

次回もお楽しみに！！