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notty78
家にあるもので過ごす日々
連休の初日は、
前回の記事に書いた通り
家の中の片付けや掃除をしていた。
お天気も良かったから
お洗濯もたくさんして、
おかげで家の中と外は一日中
洗濯物だらけだったのだけれど、
窓から入る風はさわやかで、
ゆらゆら揺れる
洗濯物を見ていたら
とても穏やかですっきりとした
気分になれた。
バタバタとした
日々から立ち止まって
家の中をゆっくり整理してみると、
そこかしこから
賞味期限が間近に迫っている
食品類を発見。
ローリングストックしているレトルト食品や
冷蔵庫には
野菜の切れっぱしやチーズや、
余ったお肉や野菜を冷凍したもの、
棚には
ポカリスエットの粉末、
いただいた茶葉やお菓子など。
そのほかに、調味料もいくつかあった。
このまましまっておいて
いつか捨てちゃうことになったら
もったいないからと、
連休中にそれらを
うまく組み合わせながら
できるだけおいしいうちに
消費してしまおうと決めて、
おとといから、
家にあるものをやりくりして過ごしている。
足りないものだけ
ちょこちょこっと買い足しながら、
時には再現不可能な
謎のやっつけ創作料理も生み出しながら。

コーヒーのおとも。
”焼き菓子だから”とすっかり油断していた。
