【外食日記】②大阪 淀屋橋｜ビストロエニシ

ビストロ エニシ｜淀屋橋

淀屋橋駅近くのビストロ　エニシに行ってきました。
予約必須の人気店です。

外観は赤いENISHIのサインが目を引く。

入ると木のカウンターとざっくりした内装で、どこかヨーロッパの路地裏にありそうな雰囲気。

客層は20代後半から30代前半が中心で、若かった。この価格帯でこんなに若い人が集まるんだなと、ちょっと驚きました。
当時の自分だと無理だったなー、トリキとか食べ放題しか行ってなかったなぁ。

前菜はどちらも手が込んでいて、一皿目はサツマイモのポテサラに鮮やかな黄色のソースがかかっているのが印象的。

二皿目は牡蠣やキッシュ、チーズなど小さなものが黒いプレートに並んでいて、飲みながらつまむのに丁度いい。

そしてオマール海老のパスタ。濃厚なトマトクリームのソースに、どんと乗ったオマールの殻。これは美味しかった。

ドリンクはソフトドリンクでも980円前後と高め。「カモミールとレモンのオレンジワイン風」や「ほうじ茶と黒文字の赤ぶどう」など、名前からして凝っています。

提供速度がだいぶゆっくりで、オーダー通ってないのかな…と不安になることもあったけど、最近の流行りのお店はゆっくりなお店が多いので、その分お客さんもゆっくり過ごせる感じなのかも。
急がない時間の使い方が、このお店には合っている気がします。

単価は1人5000〜6000円ほど。
今の若者は外食にお金をかける様ことが普通になりつつある様で、外食産業にとって良いことだなと感じました。

では！