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ヘレスで大好きなシェリーワイナリー巡り♡

シェリー酒の都ヘレス・デ・ラ・フロンテーラへ🍇
セビーリャから電車で1時間半🚃💨
ワインバーで働く私にとって1番惹かれた場所♡

着いたのは夜9時頃
駅のホームで"Jerez de la Frontera"
を見た時は嬉しくて叫びそうでした😂
駅前はこんな感じで誰もいない田舎🌳
暗くて少し怖かったけど治安は良いそうです🌸
着いた日の夜は地元のフラメンコへ💃
フラメンコ会場入口に早速シェリー樽が😍

フラメンコのお話は他の記事でまとめる予定なので割愛します。翌日シェリーワイナリーへ🐩❕

まずはルスタウ❣️
最初に覚えたシェリー酒だったので
来れてとても嬉しい(っ ॑꒳ ॑c)
待合室は色々展示されていて昔のポスターもあったよ✨️
ラベルやルスタウの歴史を展示室で見たあと
いよいよ貯蔵庫へ😉
ドーン!
この規模の貯蔵庫がルスタウにはいくつかあり
それを巡りながら色々説明してもらったよ☺️
まずはフィノを頂きながら
ルスタウの今の規模やシェリー酒の基本知識の説明✍️
ひろーい蔵のなかをみんなでテクテク𓂃𓈒🐕
模型を使って説明してくれたり🥸
黒板を使って説明してくれたり😉
ここではフロールができる
過程や温度について教えてくれました。
これいちばん美味しかった!
甘くて可愛らしいの🥹💗
バーテンダーやお酒好きの人が
選んで熟成している樽もありました✨️
最後のテイスティングはベルモット♡
実は私、ルスタウのベルモット大好きなんです🥹
甘みとハーブのバランスが絶妙( ⸝⸝⸝˃֊˂)
外から見たルスタウはこんな感じ🌼

しっかり堪能したあとはまたもうひとつのシェリーワイナリーへ🍷

このマークといえば🤭
シェリーワイナリー最大手♡ティオペペ様
さすが👏電車で敷地内を散策🚃
貯蔵庫も綺麗で洗練された感じ✨
ここは黒板等は使わずにしっかり口頭で説明✍️
ペペおじさんが出来た歴史やどんな国に輸出されているのか
かなり詳しく教えて頂きました🧐
ソレラシステムの話もこれを見ればすぐわかる😆
帰り際の貯蔵庫にはこんなに大きな樽もありました😧
実際に熟成中らしい( ˙▿˙ )☝
敷地内にはレストランも🌼
この日はウエディングパーティとのことで
忙しそうに準備が進められていました😊
これは戦時中余市のマッサンの蔵にそっくり🫣
地下の貯蔵庫は温度管理もしやすくていいね👍
葡萄の蔦が這う道をぬけて
試飲会場へ😋💕︎
同じツアーでも試飲するものは色々選べて☺️
ティオペペは"ペペおじさん"の
愛称で知られるワインが人気だけど
私は敢えてブランデーを選択❤️

普段からウイスキーをよく飲むものの仕事柄ブランデーも興味があって(´๑•_•๑)
なかでもスパニッシュブランデーは案外穴場だと思っていて🤓
安くて美味しいものが多いしコアな人が好きなイメージ✨️✨️

私以外のツアー客はガラスのお部屋に入れられて
定番のシェリーやワインを飲んでたみたい🍷

そんななか1人だけ違う空間に通されたワタシ🥺
不安でボーッとしていたらなんと…Σ(*°口°*)!!

スパニッシュブランデー3種飲み放題と
たっぷりチーズとおつまみが😍😍😍😍
もうね、飛び上がりそうでしたww

こんなことなら1軒目のルスタウ試飲控えていればよかったと思うくらい😮‍💨
それはもう美味しくて"(∩>ω<∩)"
深みがあって甘みもちょうどいい🧡
日本で飲んだらショットで2~3000円くらいだそう😶
そこまで高くないしここは飲み放題⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
しっかりチェイサーもらいながらたっぷり堪能しました💗

試飲会専用の建物内もかっこよかったよー😊

帰りにお土産屋さんを物色していたら
まさかのルスタウの案内人が遊びに来てました🤣🤣
"We met just now.You really love sherry, huh?"
って(◍︎´꒳`◍︎)仲良くなりました✨
1日に2つのシェリーワイナリーを巡ることでそれぞれの特徴や関わっている人の感覚等気付きがたっぷり会って日本から遥々来た甲斐がありました☺️

もう少し日本でもシェリーやスパニッシュブランデー掘り下げたい(っ ॑꒳ ॑c)

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