珍しいラーメンってホントに冒険だと思う、白いラーメンってどうですか?
突然ですが、苦手な食材ってありますか?
わたしはあります😅
わたしが苦手なのは「ぬるぬる、ねばねば系」
たべれない事はないんですけどね😅
率先しては食べないんです😅
昔のお話
現在は存在しないお店の話です
ラーメン屋巡りをしてたんです
和風のラーメンを出すお店でした
そのお店を知ったのはラーメン雑誌だったんですよ
小さい記事に「和風ラーメン」と記載されていて
ふわふわのメレンゲ?なのかな?
白い物がのってる美味しそうなラーメンの写真が1枚だけ載っていました
それと、大盤振舞の餃子一人前無料クーポンが付いていました
へー、和風ラーメンってなんぞ?
餃子一人前が無料だし、行かなきゃ損じゃん!!
と思い、すぐに来店!!
全く味の想像が付かず
和風出汁なのかな?
煮干しなのかな?
超期待してたんです!!
扉を横に開ける
ガラガラガラガラ
いらっしゃいませ!!
店内はカウンターしかなく、最大席数10名くらいかな?
おにいさんとおねぇさんが気持ちの良い挨拶をしてくれた
その時わたしは店内に1人だった
ちょっとさびしいね〜
えぇっと
メニュー何にしようかな〜??
ん!!ヤバい!!メレンゲかと思ってたの、、、
とろろ芋じゃん!!
※以降「とろろ芋」を「とろろ」と書きます
あんまり好きじゃない、、、、
食べられないことはないんだけど、、、
とろろ無いメニューは、、、、、
無いんかい!!
仕方ない、、、
普通のラーメン、、いや、チャーシュー麺にしよう
「すみません、チャーシュー麺ください😊」
「あー、うち、チャーシュー麺置いてないんですよ😅
わーメンに別皿チャーシューなら出来ます😊」
え?わーメン??
メニューにも「和ーメン」って書いてる
なんだか和ーメン呼びを強制されてる?
絶対に負けない!!
「あっ、それでお願いします😊」
「和ーメンに別皿チャーシューでよろしいですね?😊」
「はい、それでお願いします。あっ!それとこの、餃子無料クーポン券使えますか?」
「はい!使えますよ!ありがとうございます!😊」
「えー、それでは、和ーメンと別皿チャーシューと餃子でよろしいですね?😊」
「はい、それでお願いします😊」
しゃー!!勝った!!
「和ーメン」の圧力に勝った!!
しばらくしてラーメンとチャーシューが来た、、、
餃子は普通だったので割愛
ラーメンにはすでにとろろが鎮座してた
先にとろろが無い所のスープをいただく、、、
普通の醤油ラーメン
和のテイストはちょっとわかんない
とろろを一口、、、
冷たい、普通のとろろ
んんんん???
冷たいってどゆこと??
コレって混ぜんの??
下から麺をすくい上げ食べてみる、、、
とろろの味で薄くなる、、
あれ?やっぱり混ぜるのか?
全体的に混ぜてみる、、、
んんんん??
薄い醤油ラーメンになった、味がボヤッとしてる、、、
コレが「和」なのか?
しかもぬるい、、、
チャーシューをのせてみる、、
バランスわる!!
ヤバい!食べ方がわかんない??
どう戦えばいいんだコレ??
おねぇさん「どうですか?」
わたし
「珍しいですよね~😊、和を題材にして😊、しかも、とろろが乗ってるラーメン😊初めて食べました!😊」
はい!言いたいこと全部
とろろに包んで隠しました😅
「和」って何か聞けばよかった😭
いや、聞けないよね〜😅
食べ終え、帰り際、、、
餃子無料券いただきました😅
店員さんは凄く雰囲気良かった!
でも、、、
和ーメン、、、
そのお店、半年後にはその場所からは撤退してました💦
わたしにはちょっと合わなかったな〜😅
はるちゃんはとろろ大好きなので3杯くらい食べたいって言うかもしれませんけどね😊
最後まで読んでくれてありがとうございます!
楽しそう、美味しい、思い出した話、なにこれ?と思った物をエッセイにしていきたいと思います。
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