【日々の出来事】　ナポリタンソース

今回も何の変化もない普段の出来事を書く。

久々に食べ物ネタを…。

先日「喫茶店のナポリタンソース」というものを手に入れました。

普段からナポリタンは作っていて、ソースはケチャップとウスターソースを混ぜる形で作っていたのですが、まあ今回はこの「喫茶店のナポリタンソース」を手に入れたので早速ナポリタンを作って、このソースを投入することに。

お味の方は確かに良かったです。
ちょっとソースの投入量を間違えた（ケチった？）ようにも思いましたが、実際にに味はしっかりとしていましたね。

でも自分で作るソースとは明らかな違いも感じました。

ソースの原材料を見てみると「りんご」「リンゴ酢」とあったので、この辺りで大きな違いを感じたのかもしれません。


…という事は、自作のナポリタンソースを作る際に、りんご関係のものを上手く投入すれば同じ味の物が作れるのでは…と思ってしまいました。

まあ理論上はそうかもしれないけど、りんごを投入する際の配分、配合の度合いが全く分かりませんからね。

それにりんご（酢）を投入しただけで味が再現できるなら、誰も苦労しないわな…(笑)

とにかくこのソースのおかげでナポリタンの他に、オムライス、ピザ、白身魚のも合うと書いていたので、またこのソースを楽しめそうです。