🔍『松太郎』とは

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今回の『とは動画』

『松太郎』とは

松屋フーズは2025年7月30日、ラーメン専門業態「松太郎（Matsutaro）」の第1号店を東京都・新宿小滝橋通りにオープンしました。

牛めしチェーンとして知られる松屋が、あえて“ラーメン専門店”という新たな挑戦に踏み出したことで、グルメファンのみならずラーメン業界からも大きな注目を集めています。

手頃な価格ながら素材と味にとことんこだわり、看板のラーメンはもちろん、おにぎりやおつまみ、さらにはちょい飲みにも対応した多彩なメニューが魅力です。

松太郎の魅力ポイント：お手頃価格と素材へのこだわり

コンセプトは「何回食べても飽きのこない味」「みんなの食卓でありたい」で、価格は驚きの税込680円（醤油ラーメン／塩ラーメン）！

⭐︎醤油ラーメン（税込680円）｜王道のシンプルさが光る一杯

• 4種類の醤油を厳選ブレンドし、丁寧に合わせた醤油タレが自慢

• あっさりながらも後引くコクとキレを両立した味わい

• 北海道産小麦を使った麺は、富士山麓の自社工場で製造されており、香り豊かでコシしっかりの仕上がりです

• チャーシュー、メンマ、ネギなど具材はシンプルながらバランスが良く、飽きにくい構成

⭐︎塩ラーメン（税込680円）｜透明なスープに素材の旨みが効いてる

• 瀬戸内の花藻塩と昆布エキスをベースに、隠し味として海鮮出汁を加えて深みを演出

• すっきりとした澄んだ味わいながら、じんわり自然な旨みが広がります

• 麺は醤油ラーメンと同じ麺で、食感と風味のバランスに優れています

この基本の醤油・塩に加え、冷麺や冷やし中華など季節や好みに応じたメニューも用意されています。

⭐︎ご飯ものメニュー｜ちょっとした満足にぴったり

• 貝柱じゃこミニ丼：貝柱としらすが香るミニ丼で、サイドにもぴったり

• おにぎり：青森県産「まっしぐら」使用、ご飯はしっかり甘みあり、有明海産の海苔と相性抜群

ラーメンと一緒に注文しても胃にもたれず、ちょうどいい満足感です。

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とわ ｜ #frontia_towha