遅くなりましたが、自己紹介させてください

みなさんの「おいしい」を知りたくてブログを始めましたが、  
友人に「自己紹介したら？」と言われて、  
していないことに気がつきました。  
よかったら、お付き合いください。

私は3人の子どもがいる、53歳の主婦です。  
これまでいろいろなパートをしてきました。
特別なことをしてきたわけではありませんが、
好奇心だけは旺盛です。
学生の頃から数えると、お花屋さん、雑貨屋さん、ゴルフ場のレストラン、新聞配達、歯医者の歯科助手など、  10ヶ所以上で働いて、たくさんの人と出会い、いろいろなことを教わってきました。

中でも、割烹料亭で仲居をしていた時のことは、今でもよく覚えています。  
出勤するたびに、お出汁のいい香りが迎えてくれて、毎回しあわせな気持ちで一日が始まりました。

厨房の方から「料理を見るたびに、おいしそうって口が動いてるよ」と言われたこともあります。笑  
それくらい、出てくるお料理に癒されて、お客様の「おいしい」に満たされて、楽しい時間でした。
新米の季節に炊き上がったご飯は、真っ白でとてもきれいだったなぁ。

そんな私がブログを始めたきっかけは、  
いつもお世話になっている〝アマナ鍼灸整体院”の先生と、おいしいものや、調理器具の話をする事が多く、「ブログ始めてみたら？」と言われたことでした。

最近は、人からのアドバイスはとりあえずやってみようと思うようになり、
これまでの自分にはなかった世界に、思い切って飛び込んでみました。

そして、やりたいことはまだぼんやりですが、やってみたいことを形にするために、まずは起業してみようと思い、4月に一歩踏み出しました。笑

その中のやりたいことのひとつが、  
自分がおいしいと思うものを、みなさんと共有できるお店を持つことです。  
その思いもあって、このブログを始めました。

これからの時間が、穏やかでしあわせなものになるように、  
今は自分がワクワクする方へ進んでいきたいと思っています。

私のまだ知らない「おいしい」を、  
みなさんから教えていただけることを、楽しみにしています。

どうぞよろしくお願いします。