キクラゲと卵の炒め物。

セブンイレブンの惣菜に長年君臨するアレを作ります。

卵は4個使いました。

下準備。

玉ねぎをスライス。
キクラゲ水で戻す。そして洗う。
肉は焼き色付くまで焼く。
卵フワフワに焼く。
生姜千切り。

調味料は
オイスターソース大さじ1
醤油大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1です！

キクラゲはバカ増えましたね。

油で生姜の香りをたて。

レッツゴー玉ねぎ。

玉ねぎがしんなりしたら、肉をぶっ込み貧乏メイラードを発動します。

調味料とキクラゲどーん。

馴染んだら卵を入れます。

卵を崩しながら馴染ませます。

皿に盛り完成。

おいおいおいおい！！

卵4個も使ったのに、卵の存在感が薄いじゃないかっ！！

これじゃあセブンのアレじゃないでござるよっ！

結論。

卵7
玉ねぎ1
キクラゲ1
肉1

この程度の割合じゃないと、多分セブンのアレにはならないです。

-完-