「自炊とかムリ……」そんな日に思い出してほしい【お茶づけ海苔のおにぎり】7つのアレンジ

クタクタの日。
嫌なことがあった日。
わけもなく涙が出てくる日。

せめて空腹は満たしたいと思うのだけれど、わざわざ食べに出かける気分になれない。凝った料理をする気力も出ない。あぁ、もう……。と、いうシチュエーション、たまにありませんか？　わたしは多々あります。

そんなときこそ！　おにぎりを推したい。

今回は、混ぜて握るだけで贅沢な味になるお守り的メニュー『お茶づけ海苔のおにぎり』をご紹介します。「自炊ムリ」という日に、ふと思い出していただけますとうれしいです。

お茶づけ海苔のおにぎりって？

なぜ『お茶づけ海苔のおにぎり』がお守り的メニューなのかというところからご説明させてください。

お湯をそそぐだけで風味豊かなお茶づけが楽しめるインスタントの「お茶づけ海苔」。実は、温かいごはんにそのまま混ぜると、まるで料亭で出てくるような凝った味のおにぎりを作ることができるんです。

あまりにもシンプルな工程なので特記事項はないのですが、あえてポイントをあげるなら……。封入されている海苔もアラレも一緒にごはんへ投入しちゃってください。それができたら100点満点です。

おにぎり1個の分量は、お茶碗小1杯分（120g）の「ごはん」に対して、6gの「お茶づけ海苔」を半量が目安。残りの半分は夜食用にとっておいてもいいですし、おにぎり後の“〆お茶づけ”もおすすめです。

そしてここからは、プラスアルファで具材を加えるとさらに満足度がアップしますよ〜というご提案。特におすすめのアレンジ7選をピックアップしてみました。

1. お茶づけ海苔×梅のおにぎり

まずお試しいただきたいのがこちら。お茶づけ海苔と「梅干し」をごはんに混ぜたおにぎりです。お茶づけ海苔の上品な風味に、梅干しの酸味は間違いなく合う組み合わせ。癒やしとパワーを同時に与えてくれる一品です。

2. お茶づけ海苔×クリームチーズ

旨味とコクの共演がたまらない……！　「クリームチーズ」を使ったアレンジも全力でおすすめします。口の中に広がるマイルドなやさしさが、“いつもお疲れさま”と語りかけてくれるかのよう。究極のご自愛おにぎりだと思います。

3. お茶づけ海苔×さけるチーズ

チーズといえばこちらも外せません。「さけるチーズ」を細く細くさき、お茶づけ海苔と合わせてごはんに混ぜたアレンジ。コシのある食感で、おにぎりの食べごたえがおどろくほどレベルアップします。お酒のお供にも推薦したいです。

4. お茶づけ海苔×炒りたまご

元気を出したいときは、完全栄養食といわれる「たまご」をプラス。砂糖を加えた甘めの炒りたまごは、食べるとほろほろ崩れて胃に転がり込んでいき、明日のパワーに変わってくれる。ふわっとしたやさしい食感にも救われます。

5. お茶づけ海苔×カニカマ

見た目から気分を明るくしてくれるのは「カニカマ」。スーパーに安価で並んでいるけれど、風味や味わいは高スペックな食材。タンパク質もチャージできるとはあなどれません。軽く潰すようにして細くさき、お茶づけ海苔と共にごはんへ混ぜ込んでください。ひとくちほおばれば、口腔内でリボンがほどけるような特別感があります。

6. お茶づけ海苔×鮭フレーク

おにぎりの定番具材「鮭」は、疑う余地なくお茶づけ海苔とマッチします。鮭入りのお茶づけ海苔もありますが、ここは一つ「鮭フレーク」を登場させてほしい。できれば身が大きいものを選ぶと贅沢感もアップ。疲れた体に、旨味がじゅわ〜っと染み込むおいしさです。

7. お茶づけ海苔×バターコーン

トゲトゲした気持ちを中和するために「バター」が必要な日は、ある。お茶づけ海苔のほのかなしょっぱさとバターがタッグを組めば、もう安心。そこに甘い「コーン」を入れることで、大人という名の鎧はスルスルと外されていくのです。

ご自愛をもっとカジュアルに

手のひらに包んでふわっと握るだけ。
そのひと手間が、お腹と心を癒やしてくれる。

自分のためにおにぎりを作れたなら、それはもう自信を持つべきだと思うんです。疲れているのに、がんばった。心の底から自分をたたえていい。お茶づけ海苔の品よい味わいも、完全に同意してくれるはず。

おにぎりを食べ終わる頃には、肩の力が少し抜けていますように。

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