【失敗知らず】超簡単ペペロンチーノのレシピ🍝

ペペロンチーノって本場のイタリアでは、
「貧乏人のパスタ」って言われてるらしいです

ネガティブな意味ではなく
オリーブオイル、にんにく、唐辛子で
完成するのでお手軽に家庭や賄いで食べられるよーって感じの意味らしいです✨

そんなペペロンチーノ、僕も何もやる気が出ない日はパパっと作って食べてます✨

今回はウィンナー入りで作ってみました🌭

■材料（1人前）

・パスタ　100g
・ウィンナー　3〜4本
・ニンニク　適量 
・鷹の爪　適量
・オリーブオイル　大さじ2
・塩　適量
・醤油 適量
・パスタの茹で汁　お玉半分程度

■作り方

① パスタを表示時間より1分短めに茹でる

👉 茹で汁は後で使うので残しておく

② ウィンナーを食べやすい大きさに切る

③ フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ウィンナー、鷹の爪を入れて弱火で炒める

④ ニンニクの香りが出たら茹で汁をお玉半分ほど入れて軽く混ぜる

⑤パスタを加えて全体を絡める

⑥醤油少し加えて味を整える🍝

⑦お皿に盛ってブラックペッパーかけたら完成✨

■ポイント

・ニンニクは弱火でじっくり
・ブラックペッパーをたっぷりかけるとさらに◎

■感想

シンプルかつお手軽に作れます️⭕️

材料も少なく、家にあるもので作りやすいのでお昼ご飯や夜食にもおすすめ✨

ちなみに僕は明日のことは考えず
にんにくめちゃくちゃ入れまくります笑

常備してる刻みにんにくがあるんですけど
桃屋のきざみにんにくってやつが
まじでめちゃくちゃ美味しいですこれ🤤
普通にこれで米食べられる‪🤣‬

スーパーやコンビニでも見かけるので、
見つけたらぜひ試してみてください🤣

普段使っている調味料やキッチン用品は
こちらにまとめています👇

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