【1枚150円】シンプルな食材で簡単に作れる激安お好み焼き🍳

家で作れるシンプルな食材だけで作る
激安節約レシピです！

けど味はしっかり美味しい🤤
 
お好み焼きソースがあればベストですが
なくてもそれっぽく出来るソースのレシピも
書いておきます🫡

お腹も膨れるし金欠の時や家に何も無い時
よく食べます笑

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材料（1枚分）

・キャベツ…150g
・豚こま肉…50g
・薄力粉…50g
・卵…1個
・水…75ml
・白だし…大さじ1
・サラダ油…適量

お好み焼き粉使うなら白だし抜きでOK👌

【お好み焼きソース】(なかったら)

・中濃ソース…大さじ2
・ケチャップ…大さじ1
・砂糖…小さじ1

それっぽくはなりますがやっぱ市販のソースの
味には勝てません笑

【仕上げ】

・マヨネーズ…適量
・青のり…適量
・かつお節…適量

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① 生地を作る

キャベツは粗めの千切りに
※めんどくさかったら僕はスーパーとかコンビニにある切ってあるやつ使ってます🙆‍♀️

ボウルに薄力粉、水、卵、白だし、キャベツを入れて混ぜ合わせる

② 焼く

フライパンにサラダ油をひき、
生地を丸く広げ、豚肉を並べて中火で約5分焼く

③ 裏返して焼く

焼き色が付いたら裏返し、蓋をして約5分焼く。

再度裏返し、約1分焼いて表面を香ばしく仕上げる。

④ お好み焼きソースを作る

中濃ソース、ケチャップ、砂糖、を混ぜ合わせる

⑤ 盛り付ける

焼き上がったお好み焼きにソースをたっぷり塗り、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけたら完成✨

ちょっとコツ☝
マヨネーズ横にぴゃーっとやって線を縦に
お箸でなぞるとオシャレな模様が出来ます✨

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ポイント💡

・キャベツは混ぜすぎず、さっくり合わせることでふんわり仕上がる。

・蓋をして焼くことで中までしっかり火が通り、ふっくらと焼き上がる。

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感想😊

シンプルな材料で十分美味しく作れるし
なによりめちゃくちゃ安い😂  ̖́-

この前久しぶりに市販のお好み焼きソースを買って食べましたが、やっぱり美味しいですね笑

けど手作りでもそれっぽくは作れます️⭕️

ちなみにキャベツは食感などは変わりますが、
レタスやもやしに変えても作れるので、野菜がたくさん余ってる時とかにも作ってます️✨

今後アレンジレシピや本気バージョンの
お好み焼きレシピも書く予定なのでお楽しみに🥳

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