庭で秋刀魚を焼いた
今年は秋刀魚が豊漁だと、ニュースで盛んに報じられていた。
というわけで。
秋刀魚を買ってきました。
一匹200円。
去年のほっそりした秋刀魚と違って、今年はプリプリで大きい!
秋刀魚、二年ぶり〜!
秋刀魚を焼くなら炭火でしょう。
というわけで、夫が庭で炭火を熾して秋刀魚を焼いてくれました。
七輪じゃなくて、久しぶりにヘキサグリル登場。


ウッドデッキで秋刀魚3匹と鯵を1匹焼いて、大根おろしを添えて晩ごはんに。


豊漁とはいっても、昔のように1匹98円で買える時代ではなくなりましたね。
こんなにしっかりと育った秋刀魚なら、梅煮にしても美味しそうです。
