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心身の内側からしっかり癒される”激ウマ&ヘルシー”ランチ!Salon de 8café(サロン・ド・ハチカフェ:小田急江ノ島線中央林間駅)で自分の内面を見つめながら至福のひとときを過ごそう!

神奈川県大和市の3連休は天気もよく、とても快適です。

明日は息子と川釣りに出かける予定で今から楽しみです。釣った魚は、すぐに刺身にしたり焼いたりしてくれるんですが、それがまた美味しくて最高なんです。

暑い夏がしぶとく続くと思いますが、美味しい食との出会いを求めつつ、楽しんで乗り切っていきたいです。

今日は、自宅近くに住んでいる息子から教えてもらった地元の健康美食スポットを紹介したいと思います。

そこは、小田急江ノ島線中央林間駅から歩いて約3分のところにある、Salon de 8café(サロン・ド・ハチカフェ)です。

お店の前に小さくかわいい置き看板が置かれています。
ちょっと指が入ってしまいましたが、天使の羽が付いたお洒落な入口

扉を開けると、アンティーク調の家具と柔らかな光に包まれた空間がひろがります。ペンダントライトが落ち着いた雰囲気を演出し、懐かしく、優しい雰囲気に包まれています。

龍のしめ縄もすごい存在感!

では早速メニューを見ていきます。

レギュラーメニュー

非常にこだわりを感じます。

やみつき焼きカレー”と”よくばりプレート”のどちらかの選択だったのですが、よくばりプレートのほうでカレーも食べられるので、よくばりプレートを注文。

あと、”素直な8Cafeブレンドコーヒー ハーフサイズ”と”米粉のシフォンケーキ ハーフサイズ”も追加注文。

コーヒーメニュー。かなりこだわっていて、すべてが気になります。
デザートメニュー。空飛ぶあんバターサンドが気になる~。焼き菓子も絶対旨いヤツ!でも次回にお預け。
ティーメニュー。こりゃまたテンションあがるわ~。ハーブ好きにはタマラナイって!こちらも次回ゆっくり楽しみます。
ソフトドリンクとスープメニュー。京都クラフトコーラ ブルーベリーの味が気になる!
アルコールメニューもあり! ビオワイン気になる~。全部絶対ウマい!

いろいろなものに気を取られているうちにアッという間に時間が経ち、よくばりプレート到着!! 

よくばりプレート(ハーフカレー、副菜4種、金芽米&ローカット玄米、コンソメスープ)
コンソメスープは優しい風味で、野菜の旨味が凝縮されていてホッとします。心身をゆっくり解きほぐしてくれます。
左はズッキーニをうす~いポーク肉で巻いたものなのですが、この美味しさがヤバかった!右は茄子の煮びたしなんですが、茄子の品質がめっちゃ高かったっす。上のは青パパイヤの切り干し大根風の味付けのものだったのですが、やみつきになり箸が止まりません!
左は、枝豆?とチーズを春巻きの皮で包んだものなんですが、絶妙な組み合わせ!右のカレーもすごくバランスの取れた味で美味しい!
食後の”素直な8Cafeブレンドコーヒーハーフサイズ”。ほんとに手を抜いてない。カラオケボックスレベルのコーヒーが提供されて最後にがっかりというパターンも経験したことがあるんですが、そんなリスクを考えることは、Salon de 8caféでは失礼極まりないことだと反省しました。
”米粉のシフォンケーキハーフサイズ”。こちらも期待を裏切らない味。もう大満足!

お店の空間の心地良さも最高で、食事もヘルシー、且つ、めっちゃウマい! こんな素敵なお店が地元にあったことに感謝です。今後の人生でずっとお世話になりたいと思います。

salon de 8 cafe サロン ド ハチ カフェ

住所:神奈川県大和市中央林間3-17-20 タックビルB1
アクセス:小田急江ノ島線・田園都市線中央林間駅徒歩約3分
営業時間:11:00~16:00 (L.O. 15:30)
定休日:水曜日、第1・第3・第5日曜日
TEL:046-259-9835

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