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mazda1125
【じーじのボヤキ】 じーじサンド食べて!
小学校3年生の孫娘がお泊りしてくれた翌日、「朝ゴハン 何食べる?」と聞くと「じーじサンド」と言ってくれるのです。うれしいー!😂👍
トーストしたパンにやや中が半熟気味の卵焼きを挟んでマヨネーズで味付けしたのが、孫にとってのじーじサンドで、いまだにこれがお気に入りなので休日の朝は、じーじが張りきって朝ごはんの用意です。
【じーじサンドは、見た目よりも味?】

孫は食わず嫌いという面もあって、じーじサンドが気に入るとそればかりというところがあり、3歳から一貫して朝ごはんのリクエストは「じーじサンド」が今でも続いています。
皆さんは、朝ごはんでお気に入りのものは何ですか?
じーじは、もう20年以上も前のことですが、ベトナムの山奥に出張に行った時、とにかく、朝昼夜と料理に全部パクチーが入っていて食べるものがなくて困ったことがありました。
「パクチーが入ってなかったらおいしいのになあー」とボヤいてみても必ず入ってくるパクチー。パクチーを除けて食べてもにおいは抜けず、食は進みませんでした。
3日目の朝、ホテルの朝食でフランスパンを見つけて注文したところ、これが今まで食べたフランスパンの中で一番おいしい絶品でした。
1887年フランス領インドシナ連邦の成立によってベトナムはカンボジアと共に連邦に組み込まれて、フランスの植民地であった時代の名残なんだろうなあと思いつつ、絶品のフランスパンに食欲がもどった朝食になりました。
そのフランスパン以来、じーじの朝食はパンが日常になりました。
(孫) じーじサンドは好きだけど、一番好きなのはカツサンド!
(じーじ)えー?じーじサンドが一番じゃないの?
(孫) 好きだよ。だけど一番じゃない。😔😞
