急遽札幌へ!サッポロビール園でジンギスカン食べ放題飲み放題
✅ せっかく札幌に来たなら
先日、用事があって急遽おっとさんと札幌へ行ってきました。
せっかく札幌まで来たのなら、やっぱりあそこへ行きたい。
向かったのは大好きなサッポロビール園。
札幌に来るたびについ足を運んでしまう、お気に入りの場所です。
✅ レンガ造りの歴史あるビール園

サッポロビール園は、明治時代に製糖工場として建てられた赤レンガ建築を活用した北海道を代表する観光スポット。
広大な敷地内には複数のレストランがあり、それぞれ異なるスタイルでジンギスカンとビールを楽しめます。
歴史を感じるレンガ造りの建物と、大型ビアホールならではの活気。
この雰囲気が大好きなんです。
私たちのお気に入りは「開拓使館」。

総合受付でお願いして案内していただきました。
改装されたようで以前よりきれいになった印象。
開放感は少しコンパクトになった気もしましたが、クラシカルな重厚感とビアホールらしいワイワイ感は健在でした。
✅ テーブルに着くだけでワクワク


コンロのくり抜きも
4人掛けのテーブル席へ案内されると、まずは紙エプロンを装着。
これを付けると、
「ああ、ジンギスカンが始まる!」
とテンションが上がります(笑)
今回もいつものお気に入り。
キングバイキング(食べ放題)4,800円と飲み放題2,000円を注文しました。

✅ まずは北海道のビールで乾杯!
先ずは生ビール。

サッポロ生ビール黒ラベルとサッポロクラシックで乾杯です。
北海道で飲むクラシックはやっぱり格別。
旅行気分も一気に高まります。
✅ ジンギスカン前のアテも優秀
お肉を待つ間はセットの料理をつまみながら。


●鶏のザンギ
鴨ロースやスモークサーモンをつまみながらビールを飲む時間も楽しい。
ザンギは外はカリッと、中はジューシー。
これだけでも十分飲めてしまいます。
✅ やっぱり主役はジンギスカン
今回も攻めるのはいつものお気に入り二本立て。
●ラムジンギスカン


●トラディショナルジンギスカン


鉄鍋の上でジュワッと焼ける音。
立ち上る香り。
これだけで幸せです。
ラムジンギスカンはクセが少なく柔らか。
肉の旨みがしっかり感じられて何枚でも食べられそう。
トラディショナルジンギスカンはしっかりした羊肉らしい味わい。
噛むほどに旨みが広がり、お酒との相性も抜群です。
そして何よりここのタレ。

甘みとコクのバランスが良く、野菜にもお肉にもよく合います。
ついつい箸が止まらなくなる美味しさです。
✅ 赤ワインが止まらない

ビールの後は赤ワインへ。
ジンギスカンをアテにグビグビ(笑)
羊肉と赤ワインの組み合わせは間違いありません。
食べて飲んで、また焼いて。
最高のループです。
✅ 大満足の札幌の夜
合計は二人で13,600円。
お腹いっぱいジンギスカンを食べて、しっかり飲んでこの価格。
満足度はかなり高いです。
札幌でジンギスカンを思い切り楽しみたい方には本当におすすめ。
私たちも次回札幌に来たらきっとまた訪れると思います。
さて、このあとどこではしご酒しようかな~。
