リタイア料理帖２３　本日の昼ごはん～原価８０円の焼きそば

　本日の昼ごはんです。原価３０円くらいのゆで中華麺に残り物の豚肉少々と野菜で焼きそばを作りました。全て合わせてもおそらく原価８０円くらいです。味付け？はウスターソースとトマトケチャップです。インスタント焼きそばと比べると、天と地の違いです。ああ美味しかった。

　とにかく物価高なので、家にいる時は、昼はうどん・焼きそば・スパゲッティを順ぐりにまわしています。うどんは、きつね・月見・卵とじと、上にのっけるものを工夫しています。天ぷら・かき揚げや海老天は値段がかなり上がったので、まったく買わなくなりました。鶏肉が余った時には親子うどんにしています。そば麺は高いので、時におろしそばを作って食べるくらいです。ハムでチャーハンを作る時もあります。

　いつもしょうもない投稿でどうもスイマセン。

　　　　　　　　　ちょっと奮発した月見きつねうどん

　　　　　　　　　　　　　　レタスチャーハン