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加須市 御菓子司 せきね


いちご大福

いきなり非常に柔らかい食感 
いちごの酸味と少量のこしあんあまみのバランスが素晴らしです。
このイチゴと求肥(まわりの皮)のサイズ感が平均と違う気がしましたが
このサイズだと私の好きなイチゴの酸味が楽しめるので衝撃です。

もっと有名になって良いイチゴ大福だと感じました。


七夕さま
彦星 栗
周り小豆のやや硬めの食感が私好み
栗の回りはこしあんかも?
そこが少し残念
個人的にこしあんは好きではないのでむむな感じです。

織姫 餅
周りの小豆はやや硬めで色々な味を楽しめます。
中の餅は、主張しないで小豆を引き立てるように感じました。
私は、間違いなくオススメします。

次に訪問する時はもっと色々購入しようと思いました。

ちなみに記事にしてない和菓子店は、結構あったりします。
久しぶりの私好みのお店でした。

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