すず鬼直伝スタミナらーめんかわさ鬼

【川崎の鬼ソバ。ワシワシ麺と背脂ニンニクが、僕の休日に活を入れる。】
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鬼ソバ
うずら＋ライス
すず鬼直伝スタミナらーめん
かわさ鬼
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日曜日の昼下がり。どうも最近、このスタミナ系ラーメンの波が、僕の行動範囲にも押し寄せているようだ。そして、ここ川崎にも、その流れを汲む新店がオープンしたと聞き、僕は迷わずその店へと足を運んだ。すず鬼直伝 スタミナらーめんかわさ鬼。ピークの時間は少し外したつもりだが、店の前にはすでに数人の行列ができている。むむ、この人気ぶり。これはもう、選んだ時点で本日の勝ち確定である。食欲がビンビンに掻き立てられる。

店に入り、食券を握りしめる。僕が選んだのは、看板メニューの鬼ソバだ。そして、もちろんライスも欠かせない。この手のラーメンは、ご飯のおかずとしてもガッツリと食べたい。初めての店なので、コールのタイミングは探り探りだったが、無事にニンニク、背脂をお願いして席に着いた。

提供された一杯を前に、僕はじっと見つめる。見るからに濃厚そうなスープに、山盛りのもやし。そして、白い背脂とニンニクが、堂々と丼の上に鎮座している。ああ、ホッと胸を撫で下ろす。この光景を見るだけで、僕はすでに満たされている。

まずは、スープを一口。むう。濃厚な醤油と背脂の旨みが、口いっぱいに広がる。そして、麺をずるずるっと啜る。これはワシワシ系と称される太麺だ。この強烈なコシのある麺が、濃厚なスープともやしとよく絡み、喉越しが良い。これは、間違いなくデキが良い。

そして、このラーメンの真骨頂は、ご飯だ。麺を啜り、スープを一口。そして、ライス。この縦の比較をするまでもない。この組み合わせは、まさに至福だ。まるで、僕の胃袋に新しい歴史が刻まれたようだ。

三鷹に本店があるという「すず鬼直伝」。いつかそちらも体験してみたいものだが、今日のところはこの「かわさ鬼」で大満足だ。あにはからんや、こんなところで、僕は至福のスタミナ補給をしてしまった。これが、食の鬼の棲家というものか。

最後の一滴までスープを飲み干し、丼とライスはすっかり空っぽになっていた。デキた！ そう心の中で叫び、僕は深く満足する。この選択をした自分に、してやったり！と心の中で喝采を送る。いやぁ、大吉を引き当てた気分だ。
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—＜お店情報（食べログ引用）＞————
食べログ評価：3.37
最寄り駅：川崎駅から321m
予算：￥1,000～￥1,999
営業時間：11:00 - 14:30 / 17:00 - 21:30
定休日：火
席数：8席
駐車場：無
X：https://twitter.com/sutakawasaki
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