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桃とブラータチーズ🍑

とろけるブラータチーズに、
ジューシーな桃をのせてます🍑🤤

フルーツトマトのソースと
ハーブの香りで、爽やかに仕上げました🌿🍅

甘みと酸味、そして
クリーミーなコクが重なり…

ひと口ごとに夏らしい清涼感と
贅沢さを味わえる一皿です🤤🇮🇹


ワインと合わせれば、ふっと気分まで
軽やかになるような組み合わせです🍷✨

──
イプシロン、神戸市灘区
六甲道駅 徒歩3分🚶

カウンター8席の小さな隠れ家イタリアン🇮🇹
旬の素材を大切に、一皿ずつ丁寧に
お作りしています。

ワンオペの為、事前にご連絡
頂くとありがたいです🙇‍♂️

#神戸イタリアン
#イタリア好き
#六甲道

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