大分、宮崎の旅11 酔仙で夕飯

例によって、予約を取っていなかったので、開店と同時に行こうと、17時ぴったりに酔仙へ。
お店の人が暖簾かけてて、焦らせちゃうと申し訳ないな、と写真を撮らず、で、帰りには、お店の外見の写真撮るの忘れちゃうから、ま、そんなもんよね。

メニュー

一杯目はせっかくなので、宮崎のクラフトビール
銘柄、忘れちゃった。。。

地鶏刺身５種。
一人で食べるには多かった。。。
上の左からささみ、モモ、砂肝、はらみ（だったかな、、）、ハツ

この地鶏の備長炭もも焼、うっかり大を頼んでしまい。
そして、カウンター越しに大将が話してくれたのだけど、このお店、地鶏もだけど備長炭にもこだわってて、普通の備長炭なら1kg、2500円ぐらいのところ、宮崎産の備長炭で1kg、１万のを使っている、とのこと。
ほんと、美味しかった！

トマトのカプレーゼ
そして、最後に、大将が勧めてくれた焼酎をストレートで飲めるのあるよー、と。

黒木本店の球 -Q-
でさ、お隣の出張出来ていらっしゃった女性の方が、非常におしゃべり好きな人で、チキン南蛮を絶対に食べていくべきだ、と強く言ってきたんだけど、少々辟易して、この一杯を飲んでサクッとホテルに戻ったのだった。