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『お金をかけない50代美容生活 』自家製水切りヨーグルト

まるこめです。

初回の記事のタイトルは『50代美容法』で、今回は『50代美容生活

微妙に違うのは、私が今までやってきた美容法は、ひと通り、前回の固定記事で、書いたからです。

なので、今後の記事は、新たに知った美容法や、試してみたいことを書いて行きたいなと思っているので、少し変えてみました。
自分が、まだ検証出来ていないことを、「美容法」として紹介しちゃいけないなと思ったので…)

美容医療や整形は無し」ということは、変わらない条件として、良いなと思った事を、幅広く書いていきたいと思います☺️

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早速ですが、最近ハマって食べ出しているのが、水切りヨーグルトです。
普通のヨーグルトは、べしゃべしゃとして、なんだか薄い?し、ホエー(乳清)のせいで、酸味が強いので、水切りヨーグルトの方が、食べやすく感じていて。

と言っても、市販のギ◯シャヨーグルトや、オイ◯スなんかだと、ほんのちょっぴりの量で、お値段の方は、なかなかなので、続けられそうになく。

そこで、通常の400g量のヨーグルトを買ってから、ホエーを抜いて、水切りヨーグルトにしています。

やり方は、アルミの蓋を取ったヨーグルトに、キッチンペーパーを被せて、輪ゴムで留め、逆さにひっくり返して、ボウルなどで、落ちてくるホエーを受け止めます。
(更にザルを間にかませると、落ちたホエーがヨーグルトにつきにくく、よく切れます)

ひと晩その状態にしておくと、翌朝には、かなりホエーが抜けて、もったりしたヨーグルトに✨

ここまでは、よく紹介されていることだと思いますが、私は更に、そのヨーグルトにレーズンを投入します🍇(50gほど入れてますが、そこはお好みで)

そうすると、レーズンが残っているホエーを吸収して、ヨーグルトは、更にもったりと、クリームチーズのような食感になり、そしてレーズンの甘みが移って、砂糖要らずで食べられるんです。

※レーズンを入れてからも、更に半日以上は、置いてください!レーズンはホエーを吸ってふっくらとなり、ヨーグルトは水分が抜けて、良い固さになります😃

レーズン自体も、超アンチエイジング食材なので、一石二鳥にも三鳥にもなりますし、そもそも美容に関係無く、単純に美味しいので、すっかりハマって食べています!☺️

いっぱい食べても、罪悪感も少なく✨

そして、抜き取ったホエーも、もちろん捨てません。たんぱく質が豊富なので、美容と若さに有効です🫶

私は氷を入れて、そのまま飲んでしまいますが、炭酸水を入れても、美味しそう。
パンケーキや水キムチなど、料理にも色々使えるみたいです。
(でも、継続しようと思ったら、やっぱりそのまま飲むのを、おススメします笑)

美味しくて、身体に良い、レーズン入り水切りヨーグルトを、是非やってみてください✨

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