玉子焼きはきっと子供の頃の思い出の味
料理人に転生して3日目
出汁巻き玉子を焼く練習しています
はやい

もちろんすぐには売り物にはなりませんので
知り合いに配ったり
身内に食べてもらったり
焦げていても何でも、食べてくれる人がいる限り
とにかく回数。チャレンジあるのみです💪
そういえば、
たまご料理といえば
皆さんなら何がお好きですか?
私は、子供の時に読んだ絵本
「ぐりとぐらのたまご」
が大好きでした(いきなり絵本の話)
あとは
寺村輝夫さんの児童文学
「ぼくは王さま」シリーズに出てくるたまご
たまご料理って
ふわふわで
温かくて
ほんのり甘くて
想像するだけで幸せな気分になりますよね。
子供の頃の思い出と重なるのでしょうか。
皆さんのお好きなたまご料理はなんですか?

妻が、玄関のつくばいを花手水鉢にしていました。
春ですね
