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【手作りお歳暮】トモローサンド

2025/12/06 sta

2025/12/06 智一郎特製サンドイッチたち


突然シャインさんからお歳暮もらってしまい……

今年の七月
仕事辞めてから横浜のシャインさんに会いに行ったら
逆にご馳走になってしまい……

申し訳なかったので、闇172の英幸さんのくらづくり本舗の和菓子送ったら

今度はまたお返しに崎陽軒のシウマイセットもらってしまい(笑)。

今回お歳暮でしょ?
考えましたよ、どうするか
…で、前に俺の料理食べたいと言っていたから

よし、ちょっと気合い入れるかいとね

張り切って…

いくよー!


まずね、卵焼くよー

俺は面倒なんでフライパンにそのまま2つ入れて
固まる前に箸で突っついて崩してます(笑)。

キャベツ千切り
こういうのが地味に面倒なんですよね(笑)。

今回はプチではないミニトマト

切るよー

ハンバーグは俺が以前作ったやつを冷凍してあったのを使う

あ、多分こっちでなく……

こっちのハンバーグかな?
冷凍する時日にち書いておけばよかったね

で、トンカツも以前作ったものを冷凍したやつ

だってサンドイッチといったら、カツサンドもバリエーションに
入れないとマズいでしょ?

俺がトンカツを作る過程のgifね

まあこっちは揚げますわな

ハンバーグそこそこデカいでしょ(笑)。
サンドイッチ用に作っておいたからね

で、食パン→レタス&キャベツ→ハンバーグ→マスタードから→チーズ

あとはチーズの上にケチャップ掛けちゃいます

トンカツ揚げたら油抜いて

食パン→レタス&キャベツ→マヨネーズ→トンカツ

今回手抜きでソースは、オタフクソースと中濃ソース、そしてマスタード

カツサンドは斜めに切らないと見栄え悪いから、こんな感じで

次にコロッケとメンチカツ揚げて

食パン→レタス&キャベツ→マヨネーズ→塩胡椒イタリアンハーブソルト

右側はトマト→マヨネーズ→チーズ

左側はメンチカツとコロッケ両方乗せちゃえと(笑)。

まずハンバーグサンド、カツサンド、野菜サンド

食パン→レタス&キャベツ→マヨネーズ→塩胡椒イタリアンハーブソルト

トマト→マヨネーズ→チーズ→二枚目食パン乗せて

マスタード→卵焼き→ケチャップ→三枚目食パン
切ってアメリカンクラブハウスサンド

左側のがアメリカンクラブハウスサンドね
もう2斤あったパンもこれでおしまいだからトマトボーン乗せて

キャベツ→マヨネーズ→塩胡椒イタリアンハーブソルト

卵焼き→マスタード→オタフクソース→ケチャップ

ほい、シャインさんへ手作りお歳暮その2
アメリカンクラブハウスサンドとメンチコロッケサンド

…で、容器に入らなかったこれが、おいらの朝飯になりました(笑)。
2時間も掛かったぞ(笑)。

防寒グッズも良し

それでは横浜へ向かいます

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