🌿蒸気日和journal #14｜湯気の向こうに母の背中を思い出す。

蒸籠でそっと蘇った、懐かしいきんぴら。
子ども達にとっては、もう“わたしの味”。
「うんまっ」を聞くたびに、胸の奥がふっとほどける。

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ん〜♡
これ、これ。
“お母さんの味やわ”🤭

わたしの母がつくるきんぴらごぼうが大好きやった。
ごぼう、牛肉、にんじん、ピーマン。
甘辛くて、ご飯が止まらんやつ。
台所に立つ母の背中と一緒に、あの匂いが蘇る。

その味を、蒸籠でいけるんかな？と思いながら初挑戦。
できあがったのは、ちょっと優しめの“お母さんの味”。

子どもたちにとっては、もう“わたしの味”になってる。
今日も出た。
娘の「うんまっ👍」
その声を聞いた瞬間、
なんやろな、胸の奥がふっとほどける。

むすと、いい感じ🩷
by Rika

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