駅前のベーカリーカフェでタイミー！

普段は使わない路線の降りたことがない駅に
新しくできたベーカリーカフェで短時間タイミー。

パンを焼いた後の鉄板や
お客様の使ったトレイやトングを
食洗機に入れて洗い、
拭きあげて定位置に戻す作業。

お店の規模が大きくないので
ゆっくり丁寧に仕事ができる。
水分も補給しやすくありがたい。

合間にパン作りの様子を観察しながら、
仕事が終わったらどのパンを買おうか…
なんて考える余裕も。

返却口でお客様にいただく
「ごちそうさまです」の言葉にも
ほっこりさせられたな。

就業後に食べた紅茶のメロンパン、
香りがよくておいしかったわ。