イカ鍋 【 自作の料理 for Knight 】

寒くなって、ちょっと元気がなさそうだったので
イカづくしにしました。

妻は大のイカ好きです 😊

まずは、前菜的にイカの刺身とイカ納豆キムチ。
刺身の盛り付けが、ちょっと雑だな 😅

寒いので、メインはイカ鍋にしました。
準備はこんな感じ。

フタをして、コトコト煮たら・・・

出来上がり😊

さっぱりして、美味しい鍋でした。

本当は、スルメイカが買いたかったのですが、
こぶりのヤリイカしか残っておらず・・・

でも、その方が食べやすくて善かったです 😊

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昨夜も、わが家は平和な食卓でした 😊