第4回料理経験ほぼない人の料理

皆さん料理してますか？フルコースってトリコ読んでるから分かるんですけど、大体8品くらいあるから大変ですよね。なんでスープ、メイン料理、前菜の3品を作れるようになれればいいかなと思います。本日は最近テレビでズッキーニが旬で安いとの事で、オリーブオイルで焼いて塩かけて食べる「ズッキーニのオリーブオイル焼き」を作ります。
材料はこちら↓
•ズッキーニ1本
•オリーブオイル
•塩

では作っていきます。
①ズッキーニを大体1㎝幅に切ります。
②オリーブオイルをひいてフライパンを熱します。
③熱くなったフライパンに切ったズッキーニを並べ中火で両面焼きます。ちょっと焦げ目ついてるくらい焼く

実食！
簡単かつ結構美味かった。食べてみて分かったのが焦げがついてるくらいが外側サクッとして美味かった。また今回は塩で食べましたが、醤油かけたり、チーズ乗せて焼くのも美味しそうと思った。
ちょうどズッキーニも安いし簡単に作れるから皆さんもどうですか？
後最後に一点注意です。ズッキーニ切った後のまな板はちょっとぬめりが出るためちゃんと洗った方がいいです。ズッキーニ切ったらまな板をまずさっさと水洗いして、その後洗剤でゴシゴシ洗いましょう。私はその夜母親にまな板ちゃんと洗えと注意されました。