【家電】我が家のホームベーカリーの現在

何年前か忘れてしまいましたが、結構前にホームベーカリーブームっていうのがあって、それに便乗してホームベーカリーを買ったんです。

買った当時はパン作りが面白くて頻繁に作ってたんですが、だんだんと世の中も自分の中でもブームが下火になっていって、気がついたら冬眠状態に･･･。

自分は知らなかったのですが、コロナ禍でおうち生活が続いていたころ再ブームが来ていたらしいです。

でも、自分の中では相変わらず下火のままでした。

外はカリッと中はふわっとしたパンができるんですが、なんかちょっと粉っぽい感じのパンになるですよね。
材料の配合とかその辺で問題があったのかもしれません。

こんな我が家のホームベーカリーですが、最近非常に長い冬眠生活を終え、復活しました！

餅つき機として。

お赤飯を作るつもりで買っていたけど、結局作るのを止めてそのままになっていた餅米があったんです。

ホームベーカリーってお餅を作ったり、パスタを作ったり、うどんを作ったり、パンを焼く以外の機能があるのはわかってたけど、使ったことがありませんでした。

なんとなくホームベーカリーが目に入って、試しにお餅を作ってみようかという話になり、実際にやってみたところ、結構おいしくできたのでビックリしました。

ご飯を炊く感覚で餅米と水をホームベーカリーにセットするだけなのでとても簡単。1時間くらいでできちゃいます。

大根おろしとなめたけを混ぜたものをできたてのお持ちと一緒に食べたんですが、これがおいしかった。

子どももおそらくお餅を食べるのが初めてだったんじゃないかと思うんですが、結構食べてくれました。

2合分の餅米でお餅を作ったのですが、全部食べきることはできなかったので、翌日、そのお餅を焼いてお醤油をつけてのりを巻いて食べました。

これもまたおいしかった。

お正月になるといつもお餅を買ってきてたんですけど、これだけのレベルのものができるんだったら買うより作った方が良いかもと思いました。

もちとり粉を使ってお餅を小さく分けるのは子どもも参加できる作業なので、そういう意味でも作った方が楽しいかなと。

我が家のお正月の準備にお餅を作るという作業が1つ追加されました。

というわけで、我が家のホームベーカリーが餅つき機として復活したというお話しでした。

おわり。