26焼き上がりました6.14

　　　いつもありがとうおつかれさまです

前回はこちら

久しぶりに　ホットサンドメーカー使いました
やっぱり便利ですね
値段もピンキリで用途もピンキリなので
自分に合ったものを買ってみても良いですね
ハッシュドポテトも美味しかったです

今回は

名付けて。。。　マヨとタマゴとハムのトースト

レシピ

　パン　マヨネーズ　タマゴ　ハム　唐辛子

マヨネーズと　唐辛子を混ぜて　ソースを作る
ソースを　パンに塗る
中央に　くぼみを　作る
卵を溶いて　卵液にする
胡椒を　少々入れる
パンの縁に　マヨネーズで　土手を作る
卵液を　落とす
ハムを　乗せる
トースターで　焼く


以上

ここまで見てもらって　恐縮ですが・・・

今回のパンは　はっきり言って　失敗です

というのも

卵液が　固まらなかったのです
ハムの下で　熱が十分に伝わらないみたいです

なので　写真はありませんが
ハムを外して
レンチンしました

それでも　上手く行かなかったです

やはりフライパンで焼いてしまう方がいいですね

失敗は　成功の母
次へ繋げたいですね

（でも失敗のパンは　ちょっと落ち込みますね〜）