焼き上がりました4.10

ありがとうおつかれさまです

先週はこちら

前回はこんな感じでしたが

前日カレーでしたが・・

今回は・・

名付けて。。。　あらま、中は　とろーりタマゴの　チーズを乗せトースト

レシピ
　食パン　とろけるチーズ　卵　牛乳とバター（少々）

食パンの　真ん中を　四角く　くり抜く（とろけるチーズの大きさだけ）
くり抜いたパン耳側をフライパンに入れて　バターと牛乳少々　を乗せて　温める
バター牛乳が溶けたら　卵を　割り溶かずに　投入　
すぐに　蓋代わりに　くり抜いた真ん中のパンでふさぐ　
コレまた　時間を置かずに　ひっくり返して　　チーズを乗せる（温める程度）　焼く　　
以上

全部フライパンの中でしましたが
チーズ乗せるときには　トースターでしてもよかったですね
（とろける具合が調整できるかも？）

タマゴがとろーりと出てくる感じを　写メ　りたかったんですが
写真には　あまり出てなく見えますね　（多分切り方の問題だと・・・）

食べるときには　黄身がとろけて　口に入れないと　こぼれるくらいでしたよ

コレも　先週同様に　高評価でした。