なす三昧⑤🍆お馴染みなす編
なす三昧✨5品目です。
野菜売り場で目にするナスというと、千両ナスや地域のナス、長ナスなどありますよね。
今回は、一般的なナスです。
食べやすい大きさに切りました。
アクがあるので、水にさらします。
そして、アルミホイルでお皿作ります。
オリーブオイルをかけます。
塩とコショウを振ります。
魚焼きグリルで焼きます。
我が家は、IHで両面焼き。
中火でじっくり5〜6分。
このままでも美味しいです。
小口ネギとパン粉をかけ、再度グリルで焼きます。
チーズの様子で、時間を変えてね。
ナスのホイル焼きの出来上がり✨
チーズとの相性も抜群ですよ😊
次は、スーパーで手軽に手に入る🍆長ナス編をご紹介します。
①②③④は、こちらをどうぞ↓
そして、ナス🍆のわ
こちらにも、入れさせてくださいね😊💕
最後までお読みくださり、ありがとうございました。
