作ってみたよ〜…切り干し大根サラダ
作ってみたよ
SHIGE姐さんの切り干し大根サラダ、作ってみました！
材料です↑
キュウリの切り方を変えてみました。
一週間ほど、日持ちするとのことです。
日に日に、塩昆布の旨味が増してきました。
アレンジ
生春巻き
お弁当にも出来ますよ。
ライスペーパーは、水にくぐらせました。
切り干し大根サラダを、乗せます。
コチュジャン入れて巻きました。
テンメンジャンも、美味しいですよ。
ナンプラーやお好みのドレッシングを
別の入れ物に用意して、
つけるのも美味しいです。
綺麗に剥がれますよ。
このままお弁当箱に入れてます。
おつまみとして
スライスチーズを4等分して、
クッキングペーパーに乗せます。
色で違いがわかるかな？
800wで、様子見ながら1分。
チーズの種類によって、
とろけ方や出来上がりが異なります。
1分程なので、目を離さず見守ってね。
輪切りしてトッピング✨
リコピンプラスです。
オシャレになりました🤗
一口で、頬張れる大きさです。
幸せをどうぞ😆
最後までお読みくださりありがとうございました
