3行日記 鶏もも肉と油揚げ2倍で、歴代1位の炊き込みご飯ができた
これまで肉は鶏胸肉しか使ってなかったけど、今回は鶏もも肉に挑戦。
そして、油揚げが美味しいことが分かったので、前回の2倍にしてみたらめちゃくちゃ美味しく炊けた!





皮取るのも切るのもちょっと苦戦した


今まででいちばん美味しかった!味の濃さもちょうど良かった!
油揚げを2倍にしたのがよかったのかな?
しょうがチューブ入れたからかな?
よくわかんないけど美味しかった!
来週はずっと鶏もも肉でやってみようかな。
食べる前に塩昆布混ぜても美味しかったよ。
いつか牛乳とかヨーグルトも入れてどんな味になるか試してみたいな。
納豆入れたらどうなるんだろう。
【材料】
・お米2合
・人参1本
・ごぼう1/2本
・しめじ1袋
・油揚げ2枚
・鶏もも肉200g
・しょうゆ大さじ2
【調味料】
・料理酒、みりん、各大さじ1
・白だし小さじ1.5
・しょうがチューブ1.5cm
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