7歳からキッチン立ってるので。 | トラガラ療養記

トラガラの雑なキッチンへようこそ

・クライアント
　・肉は無理
　・お台所は膝痛む古強者（ふるつわもの）

・ホスピタリティ実装、倫理稼働
　・弟子（以上）

①如何に古強者の手足になるか？
②塩を使わないのがいい
③椎名誠のバター紫蘇丼？　をアレンジ
④洗い物を出来るだけ出さない
⑤オリーブオイル少しだけど要らなかったかも
⑥玉ねぎが3玉は多いので、煮る
⑦おしゃもじや菜箸で炒めると洗い物が出る
⑧無理するな。障害者 x 後期高齢者
⑨食材仕入れ→切、炒、煮→古強者に「火の入れ具合をバトンタッチ」
⑩洗い物は分断してもお任せでもいい

↑やりながら考えたこと。

①これは塩分を控えたい私が、母にシリコンスチーマーでジャガイモと牛乳とかではなく、肉食べてほしくてサポートしました。当たり前ですが、僕の療養記録なので、私が払っています。
②救急搬送されて、最短でこの時間かかるほど動けなかったことの、一例のはずです。（遅らせる必要がない）
③だから、最低限の『シンク』が無いと患者の人権は保てません。
④寒いのも。

↓

🤔建築基準法、または生活保護で利用できる
お台所と『寒く無いお風呂』を設定してあげると、健康回復する方々が多いと思う。

↓

やけに猫を推してくるトラガラ

加えて、孤独だから
①アニマルセラピーで保護猫が訪問（キャリー）
②少し頑張れば共に暮らせるとなると、頑張れるかも
③一年以内に猫のトイレや獣医さんのケア、それから保護猫ボランティアさんの「お見舞い」で、月一くらいに様子を見れば猫も安心、当事者の方も嬉しい（一年というのは、期限を決めないと動物も人も傷つくので）
④保護猫さんは1匹まで
⑤犬が好きな方は、犬先輩の道へ。猫有段者の方は、猫さんのお留守番をさせつつ
⑥就労移行支援→作業所
↑はい、これで、最低賃金いける。

実際はもっと難しいけど、精神科医・訪問看護と協力すれば、苦労を共に生きてくれる存在が与えられる。

保護猫さん達は、受け入れ先が出来る。
猫と療養すれば無責任なこと出来ない。

こういうのを自治体と地域が協力…

すみません、冷めると言われたので、後ほど。

17:28
自転車と同じで、少なくともこの7年は料理出来なかった原因を切り分けられた気がします。だって、小学生からお台所の手伝いや、簡単なカレーとか、おでんとか作らせてもらったから、自転車の乗り方と同じで体鎌覚えており、怠けてだらしないわけでなくて、良かった。

さらに、怠けてだらしなくなるしかなかった事情があるかもしれないのだから、福祉の『思考停止』をやめないと、僕と違って『倒れたらnoteに記録して、回復記録を作る方、ばかりでは無いから。

それには福祉！　と怒ると、怖くて解決しないから、『問題解決 vs 日本のみんな』とすれば、一億人以上が自分ごととして考えてくれるから、人材が資源の日本の得意なルールです。

さらに『日本のみんな』は、Aみたいなものなので、「人権」「公共の福祉」が分かる方と協力して、人権「後輩」・公共の福祉「後輩」にOJTして全体最適すれば、うまくいく気がしませんか？　

『いくかも」と、思えることが大事。

僕はこういう仕事すでにやってるのだけどなぁ……。野良のシンクタンク（親の介護を予防しているので、時短勤務）って無いかなぁ……。

三澤直己 / トラガラ

（仕上がりの写真を撮り忘れました。母のプライバシーということで、お許しください）

残った玉ねぎは明日うどんにでもします。

救急搬送されてまだしんどい薄毛中高年がやれるから、どなた様もしんどい日の手抜き料理にどうぞ。✨

①日本の生活保護は買ってはいけないものは無いです
②固形物食べられなくて倒れたのだから、お金はあるはずでしょ？
③だから、ヤラセはない。
④【　　　　　　　】だから、後で検証可能。

😊「まだ、倒れたのがトラウマみたいで夜中にうなされて起きるけど、固形物を食べて体が回復してる。限界まで忍耐したつもりだから、油断せずに取り組みます。木は降りる時が危ないのと似て。

少ししか無いですが、スタエフも無料です。