GASでUAって偽装できなくね？と思ってやってみたけどやっぱりできなかった件

結論

現在もできない。

Google Apps Script（GAS）でUA（User Agent）を偽装したかった

GASで実装していてUAを偽装したい局面が出てきた。
過去のうっすい記憶ではできなかったのを覚えていた。
一応、最新の情報をググってみるかと調べたところ、記事がでてきたのでできるのか？？？と思ってGeminiにも聞いてみた。

それっぽいことをGeminiくんも回答してくるが結論の通りできない。

公式リファレンス

デフォルトやoptionの指定についてのみで、UAが変更できるかは言及なし。