大掃除からのクリスマス

12/22(日)は朝から大掃除をしました。7畳1Rに住んで丸5年になりますが、男性のひとり暮らしの割にはキレイに使用していると思います。そうは言っても普段掃除しない所に汚れは蓄積しているので徹底的に掃除することにしました（次回更新のタイミングで引っ越す可能性もあります）。

大掃除2024

掃除のコツは上から下へ、奥から手前の順番を意識することです。リビングはエアコンのフィルター、窓、本棚、机を拭いてベッドの下（けっこうホコリが溜まっていた）から床を掃除機をかけシートで仕上げ。

問題はキッチンと冷蔵庫。キッチンはコンロの油汚れや排水溝の掃除、冷蔵庫は中身を全部出して棚を拭き賞味期限切れのものを廃棄し霜を取りました。10月に1回壊れかけているので、来年は買い替え費用を予算に入れます。

トイレと風呂は普段から掃除しているので軽くで済みましたが、それでもONE OK ROCKのメドレーを聞きながら4時間ずっと掃除をしていました。

久々のカレー

大掃除を終え昼寝をした後、夕方にカレーを作りました。前日まで旅行で海鮮や和食が多かったので、唐突にカレーが食べたくなりました。自分で作る時はS&Bのゴールデンカレーを愛用しています。

カレー＆シチュー用のカット野菜にブナシメジ、舞茸が具材です。お肉はふるさと納税の鶏肉を使用しました。作り方はルーの箱裏の通りなので割愛。
隠し味にガラムマサラを加えました。

気が付いたらイヴ

12/23(月)もカレーの残りを食べ、この記事の下書きして12/24(火)を迎えています。気が付いたらクリスマス・イヴです（早い）。イヴだからと特筆することは無く、残業終わりに「戦場のメリークリスマス」を聞きながらカレーうどんを作りました。

鍋に残ったカレーに水120ml、麺つゆ60mlを加え沸騰したらうどんと油揚げを加えて煮込みます。

カレーのコクと麺つゆでサッパリしたスープがうどんに絡んで美味しいです。

カレーの最後にカレーうどんを作るメリットがあって、それは最後の洗い物が楽になることです。ひとり暮らしの必殺技・鍋に入れたまま冷蔵庫保存しているので、最後は底にこびりついて洗うのが大変なんです。ですがカレーうどんにする過程で水と麺つゆに溶かし粘度を下げることで劇的に最後の洗い物が楽になります。

明日はノー残業デーなので、早く帰れたらお肉を焼いてビールを飲もうと思います。今年も後少し、頑張れますように。皆様、メリークリスマス！