人間は忘れる生き物である

自分はつくづくお目出度い人というか、しあわせな人間だと思う。

また餃子の話で恐縮ですが…

餃子の王将
さすが餃子の王将というだけあって餃子が美味しい！

横浜中華街で餃子専門店といえば山東。
ここの餃子は最高！
（それ以外のメニューはイマイチだったけど）

餃子の街、浜松の餃子を食べたときには人生最高の餃子だと思った。

蒲田も有名店が多い。
歓迎本店、是非もう一度行きたい。

博多の一口餃子も美味しい。

居酒屋、町中華、ラーメン屋さんの餃子もそれなりに美味しい。
いや、かなり美味しい。

とにかく焼き立ての餃子に勝るものはない。

味の素の冷凍餃子でさえ、
この値段でこのクオリティ、
簡単で失敗知らずだし、
と感心してしまう。

我が家の手づくり餃子だって、悪くないと思う。

そして、先週また亀戸で最高の餃子に出会ってしまった。

何を食べても、
これはちょっと…
と難しい顔でイチャモンつける人がいるけれど、
わたしはその日食べたものが最高に美味しいと思える。

自分でも呆れるほど、
ハッピーな人間だ。

数日間苦しんだ左腰の痛みも
気がつけば完全に治っていた。

喉元過ぎれば熱さを忘れるというけれど、

「人間は忘れる生き物である」という。

忘れるからこそ、日々新たなしあわせを感じることができるんだな。