ミニ食パン
米粉が大好きな私
初めて、強力粉でパンを焼いてみることに♪
目覚めの良い朝
パジャマ姿のまま、パン作りスタート
やっぱり、ちょっと膨らみはイマイチでした💦
見本の動画の焼き上がりは、下の写真のような感じでした！
全然、違う！！（笑）
こんなに膨らむの〜！？
発酵時間？ 成形の仕方？？
改善点を考える時間も、楽しかったりします♪
何はともあれ無事に焼き上がり、焼き立てを早速いただきました！
トーストしたミニ食パンゆで卵 ハム
手作りの梨ジャム
美味し〜！！
小麦の香りに癒されます
米粉とはまた違った軽やかなもちもち感で、
美味しいです〜
牛乳もバターも使っていないレシピなので、
小麦の味をシンプルに味わえました
そして、思った以上に食べごたえがあって
びっくり！
梨のジャムをたっぷりのせて食べました
幸せ〜
参考にしたのはこちらのレシピです
ちょっとクスッと笑えるところもあって、素敵な動画でした
また作ります♪
食パンを膨らませるコツ、コメントで教えていただけたらうれしいです♪
