【ご当地B級グルメ】「明石焼風たこ焼き」(兵庫県姫路市)

大阪のソウルフード「たこ焼き」

大阪人のソウルフード「たこ焼き」は、1935(昭和10)年に「会津屋」(大阪市西成区)の創業者が考案した郷土料理ですが、今や大阪の至る所にたこ焼き屋さんがあり気軽に買うことが出来ますが、我が家にもたこ焼きプレートがあります✌

因みに⤴「大阪名物 たこ焼君」と「大阪名物 たこ焼君親子」ってめっちゃ可愛いでしょ!! 今から15年程前(?)、このように白い旗を持って自分は何物か自己主張してる"旗持ちさん"がブームになって全国各地のお土産屋さんに並んでいました。ご当地キティとかの先駆けなんですが悲しいことに見かけなくなりましたね😭ホンとどれも可愛すぎますので後日紹介出来ればと思います。

たこ焼きはお祭りなどのイベントにも欠かせないですね。コロナ禍までは、大好きなライブハウス「三国ヶ丘FUZZ」でもブッカーさんがよく焼いていました😋懐かしい～また食べたい!!

たこ焼きのルーツ「明石焼き」

1935(昭和10)年に考案された「たこ焼き」のルーツは、兵庫県明石市の「明石焼(玉子焼)」で江戸時代(1603～1869年)の終わり頃から食べられていたとか。こちらはたこ焼きのようにソースは塗らず、つけだしにつけて食べますね😋

ところで、兵庫県姫路市には「明石焼風 たこ焼」が食べられるお店があるのです😲 姫路地下街グランフェスタの5番街にある「姫路タコピィ（旧 タコピア）」です。

私は7年前に初めて行きましたがこの時は「タコピア」でしたが、昨年3月26日に「姫路タコピィ」としてリニューアルオープン。経営者も「えきそば」で有名なまねき食品グループに代わったようです。

自分でソースを塗って、つけだしに浸けて食べるのですが、意外や意外これがまた美味しくて😋 実は今日姫路に行く予定があり、お昼はココでと思っていたのですが、急に行けなくなりました😭

現在の様子はこちらをご覧下さい⤴  リニューアルして新メニューに加わったという、大阪の老舗の名物オムライス「オムライスデミソース」も美味しそうです😋

JR姫路駅や山陽姫路駅から直結していますので、皆様も姫路に行かれた際は50年以上地域の皆様に愛され続けてられている"ザ・姫路流"のたこ焼きをお試し下さい!!

「アスカ」スタイルの食べ方

変わり種たこ焼きを紹介ついでに、大阪でお気に入りのたこ焼き屋さんを紹介します。京阪モール京橋のB1Fにある「アスカ 京橋店」というお店です。

生地に味がついた醤油味のたこ焼きで、これを生姜で包んで食べるともう最高～ふんわり熱々トロトロで本当に美味しいんです😋

因みにお店は京阪百貨店守口店のB1Fに「アスカ 守口店」があります。

たこ焼おうどん?!

あとこちらは未だ行ったことないのですが、京阪枚方公園駅前の「せいげつ」というお店の「たこ焼おうどん」が気になってます!!

食べられた方の口コミはこちらです⤴「鰹のきいたおだしに、"おんち"のおうどんと"たこ昌"のたこ焼を浮かべたメニュー♪ だしがよ～くしみこんでホッとする味わい」だそうです😋

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