2060601

中華街へ赴く。本命があるのだが11時半開店。まだ9時過ぎなので朝飯を食べよう。

龍仙へ。お粥行こう。

ピータン粥。中華粥自体初めて食べたが、ノーマル粥に比べてしょっぱいわけではなく、中華スープ的な風味が加わっている。ピータンも久々に食べたが、ノーマルゆで卵から少し感じられる臭みが強化され、ぷるっと感が増した感じだ。ねぎ、ピータン、ザーサイ、油条(揚げパン)を一緒に食べる。色んな風味や食感が重なり美味い。ビールも一緒に。

しばらく時間が経ち、本命へ行く。南粤美食
(ナンエツビショク)へ。11時20分くらいに着いたがすでに行列。3,40分くらい待って入店。

まずはアヒル。味付けが抜群に美味い。甘じょっぱい醤油ベース。ビールが進みます。本命のついでに頼んだのだが、予想以上に美味かった。

海老雲呑麺。これを目当てに来た。雲呑が好物なのである。雲呑を食べてみると想像の3倍海老だった🦐。海老が嫌いな人間は近づいただけで気絶するくらい海老🦐。すごい。多分15個くらい食べたら海老アレルギーになる。麺は程よく歯応えがあって心地よい。スープはあっさりめ。美味しかった。

前日の結婚式飯からラーメン二郎、そして今日のこれらによって、腹がはち切れそうである。