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異世界日記:お弁当の戦い44(5年1学期完走)&SUSHIROバラマンディ3種

こんちは。shushuです。

お弁当、1学期ラストweek。
何とか完走!!

なかなかハードな戦いだったぜ。
( ´ー`)フゥー...

※タイへ駐在帯同中。
 小学5年生 息子へのお弁当づくり。
※異世界の説明は自己紹介参照。


タイの日本人学校も夏休み突入。

日本よりは夏休みの入りが遅いので、
8月初週が最終登校week。

何とか1学期を走り切った息子。
そして、お弁当を作り切った父。

 (;꒪⌓꒪)=3 ぜぇ…ぜぇ…

というほどでもないが、
色んな思いが渦巻く中、滞りなく作り切った!

まぁ。初日に箸を入れ忘れることはあったが、
喉元すぎれば何とやら。

いい思い出である。
...( = =) トオイメ

何より、大きな体調不良もなく、
走り切った息子を褒めてあげよう。

よく頑張った!
そして、自分もよく頑張った!

しれっと自分も褒めておく(笑)

お弁当づくり仲間さん!
よく頑張りました!!
(゚Д゚)ノ

231~234回目:月~木の4回。

最終weekなので、
息子のリクエスト対応を継続。

野菜は多めに突っ込むけどね!

『ポークシチュー✨かつぶし昆布添え』
コトコト煮込んで、余熱でさらに!

息子の評価:★★★★★ 星5!
感想:おいしぃ。野菜も肉もとろとろ。
『ゆずごしょう豚汁 FishTofu入り』
久々のゆずごしょう風味。

息子の評価:★★★★★ 星5!
感想:エリンギの食感が◎
『小籠包でワンタンスープ』
スープにとろみ、小籠包は焼き付けて煮崩れ防止。
卵焼き…美味いけど成形失敗(TOT)

息子の評価:★★★★★ 星5!
感想:あまりくずれてなくて
おいしい。
『1学期ラスト 煮込みバーグ弁当✨』
絶対美味いやつ完成。

息子の評価:★★★★★ 星5!
感想:おいしかったハンバーグ
味が染み染みやわらかい!!

冷凍小籠包で中華風スープを、
だ~~~いぶ前に一度だけ作成。

その時は溶け込んでしまい、
それはそれで美味しかったらしい。

今回は形状維持を目指すため、
焼き上げ&スープにとろみを強めに。

無事に崩壊せずに食べられたとのこと。
( ´Д`)=3 フゥ ヨカッタヨカッタ。

ちりつも 1学期 63回&体験計画

4月の半ばぐらいから学校が始まり、
色々な行事ごとを差っ引くと…。

1学期のお弁当作りは63回!
(゚Д゚)ノ

塵も積もれば山となる。
日々日々作れば大きな結果に。

しみじみ振り返って見れば、
キャラ弁や焼き飯バリエーションやら、
よくよく考えてやってきたもの。
( ´ー`)フゥー...

こっからは夏休み。恐怖しかない(笑)
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

だが、そんな中。
悪だくみというか、実験というか…。

一度は、息子に
妻のお弁当を作らせてみようと検討中。

体験に勝るものはないのでね。
ニヤ…( ̄▽ ̄)ニヤ…

▼▼▼タイでのお弁当作り記録▼▼▼

SUSHIRO:バラマンディ3種

タイのSUSHIROで
バラマンディが食べられるのは周知のとおり。

そのバラマンディも
めっちゃ美味しい時とそうでもないときも。

魚なので切り身にされた部分や
個体差は如何ともしがたい。

この日はめっちゃ美味しい日✨
思い出記録として、記述しておく。

バラマンディ通常版。
最上の個体だったのか
脂がきめ細かく入ってる
炙り醤油バラマンディ
だったかな?
炙り塩レモンバラマンディ。
だった気がする。
3種食べられるのは珍しいかも。
(゚Д゚)ノ

臭みは一切感じないので、
タイにお越しの際は、ぜひトライを。

ただ、前述のとおり個体差はあるので、
1度目が普通でも、リトライして欲しい。

最上の日にあたると、
びっくりするほど美味しいはず✨
(゚Д゚)ノ

※並べた3皿はスタッフ(息子)と
 半分こして食べました(笑)

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shushu もし内容を楽しんでいただけたら、執筆の何よりの活力になります。 子ども達のおやつ代に( ´艸`)