京都のパン🥖：bonne volonteの素朴なおいしさ
河原町丸太町から北へ約5分ほど歩くと、bonne volonte（ボン・ボランテ）というパン屋さんがあります。
販売されているスペースは小さいのですが、奥に大きな窯が見えるのです👀
京都では珍しい、薪を利用した窯焼きパンを作られているお店なんですね。
その窯がとても大きくて、焼いている様子をついつい見たくなってしまいます。
ずっと気になっていたこちらのパン屋さんについに行ってきましたので、ご紹介します♪
2種類のパンを実食✨
パンがとっても素朴なおいしさ
上手く形容できないのですが、余分なものが入っていないような
とってもシンプルで素朴な味のするおいしいパンでした
ベーコンももちろんおいしい😋
ソーセージがハーブが効いたものになっていて、
大人なおいしさになっていました
食べ応えたっぷり！
大きなおいしいソーセージとでしっかりとした満足感です✨
お店はこんな感じです
この日は比較的多くの種類のパンがまだありました
本当はクリームパンとかも気になっていたのですが…！
右手の窓に薪が見えていますね
タイミングがよければ焼き立てのパンが買える＆食べられるようですので、
いつかそちらにもチャレンジしてみたいです😋♪
とっても素朴な風味のパンという印象で、私にとってはとてもおいしくて、お気に入りのパン屋さんに仲間入りしそうな予感です♪
小さなお店でパンの種類は多くはないのですが、他の甘い系のパンや食パンにもチャレンジしたいです🍞✨
あとは、焼き立てもゲットしてみたい😋
他の人の口コミによると、8月は丸っとお休みだったりするようですので、行かれる際には営業日等々確認してからお出かけになると安心ですね。
☟リンデンバームの情報です
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