美味しいって言わせたい

うちの相方さんは、美味しくないものは美味しくないと言う。
でも、美味しい時もあまり「美味い」とは言わない。
おかわりはする。
きれいに食べてもくれる。
それでも、その一言だけはなかなか聞けない。
だから私は、どうしてもその一言が聞きたくなる。

感想を聞いても返ってくるのは、
「まぁ、ええんちゃう。」
その一言だけだ。
頑張って作っている身としては、少し寂しい。

そんな相方さんが、とりわけ厳しいのがカレーライスだ。
コクがないとは言う。
でも、どうしたらいいかは教えてくれない。

コクがないと言われてから、飴色玉ねぎを頑張ったり、隠し味を変えてみたり。
少しずつ試して、今のカレーにたどり着いた。

そして今日、そのカレーを食べてもらった。
感想を聞くと、相方さんはこう言った。

「美味い。」

そして続けて、

「これやったらお金取れるんちゃう？」

その一言で、私は今日までの苦労を全部忘れた。

またカレーライスを作ろうと思っている。