麹のゴマダレ

ドレッシングや、そうめんと混ぜてもおいしい♩

《サラダうどんなら4人前くらいの量》

mucau 濃縮甘酒         大さじ4〜5
mucau しょうゆ麹     大さじ2
すりごま　　　　　大さじ2
黒酢（酢）                    大さじ1
ごま油                       大さじ1
 
混ぜるだけ〜♩

今回は、サラダうどんに混ぜて食べました。

ラー油を少したらしても、おいしいです♪

ぜひ、作ってみてくださいね。