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デイキャンプ 炭火焼き☀️ベランダ編

今日のお昼ご飯は 
お家 デイキャンプ⛺️

狭ーい 3階のベランダだけど
年末に 外壁塗装をやって
綺麗にしてもらったので
やってみたかった・・・
ベランダBQ  お家キャンプ⛺️

『肉のハナマサ』で
焼鳥串盛合わせ 塩 を
お出掛け用に ゲットしたので
早速 使ってみた✨

全部で 2本ずつの 8本
もも・鳥皮・つくね・ねぎま
ボリューム満点で 塩味が濃い

出来上がった物を 
冷凍してあるので レンチンで
良いはずだったのに
知らずに 炭火焼き⁉︎
途中で 気づいた😅
焼く前から 焼き目が付いてたので
おかしいなぁ…と 思っては
いたが 
結果的には 更に焼き目が付いて
美味しかった〜 
鳥皮は カリカリになるくらい
焼いた方が 美味しいし

『カマド』くらいの
小さな物なら 薪を使わず
直接 炭に火をつけて出来るので
お手軽に ベランダBQが出来た

家に居ながら 場所を変えるだけで
キャンプが出来たぞーって 感じが
嬉しくて 面白い🤣

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