【アラフィフ館女将減量便り】アラフィフ館 春の副菜祭り☘️副菜作りは未来貯金 の巻
皆様ご機嫌麗しゅう。
アラフィフ館女将にございます♪
さて本日の話は
**「女将、未来貯金を始める」**のお話でございます。
昨日は待ちに待った土曜日。
宮仕では色々ございますが、
いつまでも引きずっているほど
女将の時間は残されておりませぬ。
はいはい次、次行ってみよー。
往年のチョウさんのごとく
笑顔を携えて未来へ向かい
まずは買い出しへ出陣でございます。
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◎スーパー開店と同時に長蛇の列
◎ピアの開店時間に
たまたま遭遇してしまい
目の前には
長蛇の列。
女将の地元は
ロケットランチャーが
定期的に発掘される
修羅の国でございますが
それでも
整然と並ぶ列を見て
「日本人って偉いわね…」
と妙な安心感を覚える女将。
開店と同時に
ゆっくりと進む人の波。
あちこちで試食品が出ており
人だかりができておりますが
女将一行は
必要食材へ一直線。
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◎昨日の購入品
・子持ちししゃも
(いつもの子持ちなしししゃも見当たらず)
・菜花(旬の食材)
・もやし
・ブロッコリー🥦
・かぼちゃ
・パック豆腐
そして

・バター🧈×3
(買えば買うほど安くなる謎システムに撃沈)
さらに
・クリームチーズ
そしてなぜか
・プラリネアソートなるトリュフチョコ
(見た目はちょっと大きなリンツ、価格は半分以下)


……ええ。
減量中ですけれども。
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◎その後いつもの鮮魚店へ
購入品はこちら💁


・ハマチのアラ
(謎の客にブロックされそうになった曰く付きの品)
・トラフグの切身(てっちり用)
・タコ刺身ブロック🐙
・イカゲソ🦑
・穴子の刺身(珍味)
・鯵の開き干物(冷凍)
店主さんと談笑しつつ
楽しい買い物時間でございます。
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◎帰宅後、女将戦闘開始
まずは
つくし姫トッピング用
つくし姫は水煮 残りをニンゲン用に
鳥レバーを旨煮に。

生姜は
ハマチのアラ炊きにも流用。

さらに
イカゲソを
塩もみ → 水洗い → 水気を切る
そして
唐揚げへ昇格。

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◎昼餉はこちら
・タコと穴子のお刺身
・ハマチのあらだき
・レバーの旨煮
・イカゲソ唐揚げ
女将は
白米100g。

減量中の矜持でございます。
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◎しかし戦いは続く
その後も女将は動き続けます。
作り置き副菜を次々作成。

・もやしナムル
・ブロッコリーボイル
・菜の花の柚子胡椒和え
・かぼちゃクリームチーズ和え
そのために女将
タッパー買い足しましたからね。
完全に
副菜工場。
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◎夕餉は優雅に
トラフグ鍋🐡

そして締めは
もちろん
雑炊。
旨し。
とても旨し。
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◎そして食後のスイーツ
食べすぎ防止のため
このように出しました。

しかし
気がつけば
空。

犯人は
女将ではなく
お殿様でございます。
……たぶん。

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◎今回の学び
口にするものには
自分の責任と覚悟が必要。
そしてもう一つ。
副菜は未来の自分への貯金。
冷蔵庫を開ければ
すぐ食べられる副菜がある。
それだけで
心の余裕が生まれるものです。
というわけで
アラフィフ館
春の副菜祭り開催中。
さぁ今日も
楽しく参りましょう♪

