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沖縄に行ったらほっともっとで「麸ちゃんぷるー弁当」を食べろ¦ 202605

こんにちは、みなさん。
とりあえず、まず一言。

ふーちゃんぷるー弁当を!!!!!!!!!!!!!食え!!!!!!!!!!!!!!!!


……さて、今回は5月分の記事になります!
実はこのGW中、沖縄に行ってきました!

実は、何を隠そう。(※「実は」二回目)
私は数年間だけ、沖縄にいたことがあります。

なので、地元民ほど詳しいわけではないけれど、私にとっておいしいものや好きなもの、いろんな思い出があって大事に感じているものや場所が沖縄にはたくさんあります。
勝手に第二の故郷と思っているところがあるので、今回久しぶりに沖縄に行ってすごく心が落ち着きました。

たくさんいろんなものを食べて幸せになって帰ってきたのですが、今回は沖縄でたくさん食べてきた中で、一番私が愛してやまない、沖縄のほっともっとの「麸ちゃんぷるー弁当」について今日は紹介させていただきたいと思います!!!!

麸ちゃんぷるー弁当

ふーちゃんぷるーとは

サイコーの食い物

これは沖縄で1番おいしい食べ物かつ、コスパがよく量も少なくないおいしいご飯です!!!!(個人差あり)

「ふーちゃんぷるー」(※麸ちゃんぷるーともいう)とは、「ゴーヤチャンプルー」とかと同じく沖縄の郷土料理のひとつです。

ちなみに、「ちゃんぷるー」は「炒め物」みたいな意味で使われるそうです。

具体的にどういうものかというと、「お麩」を1度水につけてふにゃふにゃにしたあと絞って、野菜やコンビーフハッシュなどと一緒に炒めてつくる野菜炒めです。
ものによっては上にポークが乗っていたり、ポークも一緒に炒めたりします。

沖縄のポークの独特の塩っぽいお肉の味と、もやしやキャベツなどのシャキシャキした野菜がたまりません。たまに口に入ってくるお麩(写真では卵のように見える)はふわふわしていて、これもまた野菜やポークとは食感が異なっていて幸せになれてしまいます。

沖縄料理は「ゴーヤチャンプルー」の本場のゴーヤの苦さが強かったり、「タコライス」のように肉!!ケチャップ!!チーズ!!みたいな結構味が強いものが多い気がしていますが、こちらの「ふーちゃんぷるー」はそれらと比較するとあまり特定のものの味が強くなく、まさに家庭の味。

これが!これが美味しいんです。
お麩自体にはあんまり味がないんですけど、野菜炒めの時の塩っけとか野菜の味が染み込んでてふわふわでサイコーーーーなんです。そしてたまに口に入ってくるポーク……ご飯が進む進む。

と、ここまで喋りましたが、もしかして「いやいや、お麩でしょ?ゴーヤの方が沖縄っぽいじゃん??なんでゴーヤチャンプルーじゃないの?笑」とか思ってる人、います???

いや、ゴーヤチャンプルーも美味しいよ!?
美味しいけど、ふーちゃんぷるーだってすーーーっごく美味しいんですよ!
私も最初、「お麩」と聞いて、「お麩は味噌汁に付けてふにゃふにゃして味噌の味が染み込んだ物」くらいの印象しかなかったんですよ、正直。

でもふーちゃんぷるーはちがいます。
ふーちゃんぷるーの美味しさは「お麩」と「ポーク」です。


ふーちゃんぷるーのおいしさ

ふーちゃんぷるー解体新書

まずお麩。
お麩だからこそ味が濃すぎず、さっぱり食べやすくて、ちゃんぷるーの中に新しい食感を与えているんです!!!

食べてて楽しい!!!

うまく言えないけどなんかすごい美味い!!!!!味に癖がなくて!!!!!無難に美味しい!!!!!

ここで使うお麩についてなんですけど、味噌汁とかに浮かんでるちっちゃい麸じゃなくて、沖縄でよく売っている「車麩」というデッッッケェお麩を1本使います

https://www.yodobashi.com/product/100000001006500377/?gad1=&gad2=g&gad3=&gad4=708083729465&gad5=6459473396910994209&gad6=&gad_campaignid=21543233038&gad_source=1&gclid=Cj0KCQjw_IXQBhCkARIsADqELbIEmEzfff7ojBzZolAQ2_7P0TaO2lzJQLvbiQcliD4tKQgQ2QwkbmUaAmwZEALw_wcB&xfr=pla

すっっげぇ、おれらの味方、ヨドバシ.comは沖縄の車麩まで売ってんだ……。。
(地元とそんなに金額変わらなくて送料無料なのヤバすぎるって)

こいつをね、水で浸して絞るから、写真みたいに長ーいお麩が存在しているわけなんですよね


そしてポーク。
あのね、まずポークが美味しいんですよ……。。

割と味薄めの野菜炒めのなか、一際味として目立つのはポークです。しっかり塩っぽくて肉を感じられて、野菜炒めたちと一緒に時々かじりつく瞬間は幸福ゲージがあっても足りません。

頭おかしくなります。

ふーちゃんぷるーの野菜炒めの量に対して、基本的にポークは少なく、毎回野菜炒めを口に入れるたびに一緒にポークを口に入れることは出来ません
しかし、その時々かじることができる瞬間こそが幸せなんです。

このお弁当の中で、ポークの価値の高さを感じ、それを味わいながら食べることが出来る。

ポークをかじる為に生きてる。

どれだけ落ち込んでいた時でも、この瞬間そうおもうことができます。

もっっと色んな人にふーちゃんぷるーを食べて欲しい!!!!!!!

沖縄料理屋さんには、大体ゴーヤチャンプルーはありますが、ふーちゃんぷるーはないこともあります(特に沖縄県外の沖縄料理屋さんはあんま無いかも)。あったとしても値段の割に量がすごく少なかったりして、すごく寂しくなります
あんなに美味しいのに!

※県外⇔沖縄だとどうしても交通費がかかるので、材料費も高くなってしまい、コスパが……というのはありそうな気がしています。


クリティカルヒットを出す天下のチェーン、「ほっともっと」

そこでほっともっとです!

こちら!こちらが天下を取るべき食べ物、ほっともっとの「麸ちゃんぷるー弁当」です!

沖縄限定

ボリュームのある『麩』と彩り野菜、コンビーフハッシュをサッと炒め、沖縄で人気のスパムを添えました。

醤油の風味とかつおだしが効いたしっかりとした味付けでご飯がすすみます。

https://www.hottomotto.com/menu_list/view/47/1636

ほっともっとの「麸ちゃんぷるー弁当」は、ちゃーんと「ふーちゃんぷるー」がたくさん入っていて、これで「690円」!!!すっごくコスパ良く食べられる!しかも、味もぜーーんぜん悪くない!

ほっともっとは皆様ご存知の通り、全国チェーンのお店ではあるのですが、ところがどっこい、全国チェーンの良いところが大変すごくにじみ出ています

全国チェーンということは、どこの県でも色んな人が美味しく感じるものを作ることが出来る全国規模のお弁当屋さん、ということなのです。
どこの県の人の口にも合うようなものを作り続けて、全国展開を継続し続けている、実力がありすぎるお弁当やさんなんです。

そう、沖縄のほっともっとでも変わらず、独特の味の癖なども強く出しすぎず、スタンダードでおいしいふーちゃんぷるーを提供してくださっています!!!

それも、ポークの厚みがしっっかりある!!!県外の沖縄料理屋で食べた時はあんなに薄くて小さかったポークが!!あの厚み、あの大きさで2枚も!!!!!「「「2枚も」」」ですよ!!??!?!?!

しかもほっともっとの必殺技、「おかずのみ」も対応しているんです!!!
「食べたりない…」となっても、おかずのみおかわり…可能だと……


でも悲しいところ

……ただ、非常〜〜〜〜に残念なのが、

これが沖縄のほっともっとにしか売ってない

ということなんです……

「野菜炒め」は全国的にあるけど、そうじゃない。
あのほっともっとの出してくれる厚みのあるポークとその味を噛み締めながら野菜炒めを食べたいし、おいしいお麩がふわふわと口に入ってくる瞬間にも幸せになれるんですよ。あれはふーちゃんぷるーにしか存在しない…………。。。

私は地元にいる間、ずっとほっともっとのふーちゃんぷるー弁当に恋焦がれていました

次に沖縄に行ったらほっともっとのふーちゃんぷるー弁当が食べたい。

最悪、他のもの食えなくてもいいから、ほっともっとのふーちゃんぷるー弁当だけでも食べさせて欲しい。

ほっともっとの、沢山入ったふーちゃんぷるーを食べられたらどれだけ幸せいっぱいになれるんだろう。

普通に冗談じゃなくて、割とかなり本気でずっと思っていました。
そんな悲願が今回、叶ったのです。

私はこれを色んな人に食べて欲しい!!!
食べて欲しいしもっと全国的に有名になって、全国の百貨店とかでよくやってる沖縄フェアとかでふーちゃんぷるーが出るようになって欲しいし、あわよくば全国のほっともっとで沖縄フェアとかでふーちゃんぷるー弁当が提供される未来が来て欲しいと願っている!!!!!!!!(私欲)

……という記事をさ、まぁ……昨日買ってきたふーちゃんぷるー弁当を温めて食べながら……夜書いてたんですけど……。。(※この記事の大半は沖縄にいる時に書いています)

実は書いてる今って、沖縄を明日旅立つ前日の夜でぇ……

もう……また数年食べれなくなると思うと悲しくて……

2回目ふーちゃんぷるー

寂しすぎてその日のうちに2回目、頼んでしまいました……😭おいしい……おいしいよ……。。
お麩が大きいね……幸せだね……。
口いっぱいにポークの味が広がるね……。。

間違いなく今この瞬間、世界で1番幸せなのは私だと思います。

みんなもね、世界一幸せになるために沖縄に行ったら、沖縄のほっともっとで「麸ちゃんぷるー弁当」を絶対に食べてください。

なんなら「沖縄に行ったら」じゃなくて、「ふーちゃんぷるー弁当を食べるために沖縄に行って」ください。

そして、おいしいとSNSで発信しまくってください。
頼むよ。おれはインターネットの力を信じてる。



さて、今回は懐かしさと嬉しさが爆発して、ふーちゃんぷるーの好きなところについてたくさん語らせていただきました!

次回は沖縄に行っていたあいだ、懐かしさで沖縄にしかないお店とかでたくさんご飯を食べてきたので、いろんなものを食べてきた感想とかおすすめの食べ物とかを、推し活しながらご紹介しようかと思います。

まあ、本当はこの記事にまとめようと思ってたのですが、ふーちゃんぷるーの布教をメインにとるとどうしてもインパクト重視で考えてしまい、逆に推し活の雰囲気をとると可愛いメインで揃えたくなり、それを混ぜてしまうと記事内でカオスになったので分けることにしました

今回は5月のnoteとしては、こちらの「ふーちゃんぷるー激推し記事」で締めさせていただきます!
が、また近々あげると思いますので次回も見ていただけたら嬉しいです!

追記
続・沖縄旅行記事

みんな、ふーちゃんぷるーは絶対食った方がいいぞ!!!!!!!!

ばーい



追記:ふーちゃんぷるーの作り方

なんと「ふーちゃんぷるーを作ってみよう」というお声を拝見したので、ほっともっとのふーちゃんぷるー弁当の具材を元に、必要な沖縄食材を書き連ねてみようとおもいます!

必要な具材には沖縄のものもありますが、大概沖縄フェアとかで売っているものもあるし、なんとヨドバシドットコムなら送料無料でかなり現地に近い金額で買えます!

これでみんなもレッツふーちゃんぷるー!

ベースのレシピ

ベースのレシピはこれが近い気がします!
調理の仕方はこんな感じでいきましょう。
ここからお好みで足し算引き算です!
これにキャベツのざく切りとかあるといいかも!

追加で用意した方が美味しい具材

スパム

私が「ポーク」「ポーク」と言ってたもの!

こいつを短冊切りにして野菜炒めと一緒に混ぜて炒めたり、ほっともっとのふーちゃんぷるー弁当みたいに、デッッッケェスパムを炒めたのを上に乗せたりします。お好みで、どうぞ!

差は分からないけど、沖縄のスパムっていうのがあるのでそのリンクを貼っておきます。違いは正直知らない。

コンビーフハッシュ

https://www.yodobashi.com/product/100000001005171499/?gad1=&gad2=g&gad3=&gad4=708083729465&gad5=6896993896474202804&gad6=&gad_campaignid=21543233038&gad_source=1&gclid=CjwKCAjwn4vQBhBsEiwAq3hhNwffsB9n8Kv2ERtJwi3VAScjcKoK0DoxjLHYcuYZs4guraglsWH9ExoCXgYQAvD_BwE&xfr=pla

野菜炒めと一緒に炒める感じ!
肉とじゃがいものちっちゃいやつみたいなのが入ってて、これに塩っけとかが入ってるので、普通の野菜炒めにも𝐆𝐨𝐨𝐝

車麩

https://www.yodobashi.com/product/100000001006500377/?gad1=&gad2=g&gad3=&gad4=708083729465&gad5=2687991285563847768&gad6=&gad_campaignid=21543233038&gad_source=1&gclid=CjwKCAjwn4vQBhBsEiwAq3hhN_jMgo1raBqGOzYYfOuQ_Dj_R8OUYgQWMWHLvkz1puG9EhxrqqDTRBoC0cgQAvD_BwE&xfr=pla

これを適度に割って1回水に浸して絞って、野菜炒めと一緒に炒めます!
これ、沖縄フェアで買うと有り得んくらい高いので、ヨドバシドットコムで買う方がいいかも。

こんな感じですかね!大概はこの3つの食材と、お好みの野菜で炒めたらいいと思います!醤油とかの味付けとかはレシピベースで!

かつおぶしはあると美味しいかもな〜

みんなもレッツふーちゃんぷるー‼️

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